ผู้ที่ติดตามข่าวสารเกี่ยวกับวงการอาหารและเครื่องดื่มผ่านโซเชียลมีเดียน่าจะเคยได้ยินเกี่ยวกับ Pull-Tab Coffee ที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่The Metropolis ใน Buona Vista กันมาบ้าง แล้ว ร้านนี้เคยมาเปิดสาขาเดิมที่ซุ้ม McCafé ซึ่งปัจจุบันปิดกิจการไปแล้ว ตรงข้ามร้าน McDonald’s สำหรับคนที่ยังไม่เคยได้ยินชื่อ Pull-Tab Coffeeมาก่อน ร้านนี้มาจากเมืองหางโจว ประเทศจีน และยังมีสาขาที่นิวยอร์กซิตี้ด้วย

Pull-Tab Coffee ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับเครื่องดื่มสไตล์ฮิปสเตอร์

แม้ว่าร้าน Pull-Tab Coffeeจะดูเหมือนเป็นร้านที่ดำเนินกิจการจากตู้ขายอาหารแบบซื้อกลับบ้าน แต่ก็มีพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารในร้านที่ซ่อนตัวอยู่ด้านหลังของตู้ขายอาหารแบบซื้อกลับบ้าน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีเฟอร์นิเจอร์แบบลานบ้าน ประกอบด้วยโต๊ะจำนวนหก (6) ตัว โต๊ะสาม (3) ตัวรองรับลูกค้าที่มากันเป็นคู่ ในขณะที่อีกสาม (3) ตัวรองรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มสี่ (4) คน

ที่มาของชื่อ Pull-Tab Coffeeดูเหมือนจะมาจากเครื่องดื่ม Pull-Tab Drinks ของพวกเขา ซึ่งมาพร้อมกับขวดที่มีฝาแบบดึงดึง อย่างไรก็ตาม หนึ่งในเครื่องดื่มที่อาจทำให้ โด่งดังก็คือ Aerofoam Coffeeเครื่องดื่มอื่นๆ ในเมนูของทางร้านถูกแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ Creative Special และ Classic นอกจากนี้ยังมีของว่างเบาๆ อย่าง Butter Toast และ Ice Cream Popcorn

ด้วยรากฐานของร้านที่มาจากจีน เราจึงไม่ได้คาดหวังอะไรมากกับขนมปังเนยคายาของPull-Tab Coffee ขนมปังนี้มาในถุงกระดาษที่ดูเหมือนจะเข้าไมโครเวฟได้และบุด้วยขี้ผึ้ง ลูกค้าจะต้องฉีกถุงกระดาษเพื่อหยิบขนมปังเนยคายาที่อยู่ในถุงออกมา ขนมปังเนยคายามาพร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลที่มักจะพบในขนมปังเนยคายาทั่วไปที่เสิร์ฟในร้านอย่าง Ya Kun Kaya Toast

โดยเน้นที่เนยเย็นแผ่นหนาๆ ตรงกลาง ขนมปังกรอบในเกือบทุกส่วน แต่ยังมีบางส่วนที่รู้สึกอ่อนๆ เล็กน้อย เนยที่นี่เน้นรสชาติเนยมากเกินไปเล็กน้อย โดยบางครั้งความอร่อยของเนยจะกลบกลิ่นของแยมมะพร้าวรสหวานผสมใบเตย ซึ่งปกติแล้วจะเป็นจุดเด่น การหั่นขนมปังปิ้งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมทำให้เป็นอาหารว่างที่ทานได้ง่าย

เรายังได้ลองชิมกาแฟ Banana Aeropressซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบร้อนและเย็น พนักงานแนะนำว่าวิธีที่ดีที่สุดกาแฟ  ดูเหมือนจะคล้ายกับกาแฟไมโครโฟมที่ถูกตีจนได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดมาก นุ่มละมุนแต่เบาสบาย  รสชาติคล้ายกับชั้นวิปกาแฟที่อยู่ด้านบนของ Dalgona Latte ทั่วไป ซึ่งคาเฟอีนจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น ขมเล็กน้อย และหวานเล็กน้อยในตอนท้าย

แนะนำ Il Giardino

เมื่อพิจารณาจากการออกแบบเมนูแล้วPull-Tab Coffeeดูเหมือนจะเป็นร้านที่พยายามคิดค้นเมนูใหม่ๆ เพื่อสร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก น่าสนใจทีเดียวว่า Pull-Tab Coffeeจะสามารถดึงดูดลูกค้าด้วยเสน่ห์แบบเดียวกันนี้ในอนาคตได้หรือไม่

สนใจคลิก สล็อตเว็บตรง