Truffles Fine Foods เริ่มต้นในปี 2548 โดยเป็นผู้ให้บริการอาหารให้กับอุตสาหกรรมภาพยนตร์ที่คึกคักของแวนคูเวอร์ ชื่อเสียงของเราเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในฐานะหนึ่งในผู้ให้บริการจัดเลี้ยงคุณภาพสูงสุดของ Hollywood North ตั้งแต่นั้นมา เราได้เปิดร้านกาแฟสองแห่ง: Garden Café ที่ VanDusen และ Time Out Café ที่ Richmond Oval และได้จัดเลี้ยงงานกิจกรรมนับพันทั่วแผ่นดินตอนล่าง

New Cafe on Davie Street Truffles Fine Foods

จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ของรถบรรทุกอาหารของเรา Truffles Fine Foodsได้กลายเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมงานอีเวนต์ในแวนคูเวอร์ ด้วยประสบการณ์กว่า 15 ปี ทีมงานมืออาชีพในอุตสาหกรรมของเราสามารถจัดคอนเสิร์ตขนาดใหญ่ไปจนถึงการหลบหนีหรืองานแต่งงานที่มีขนาดเล็กลง

ร่วมกันเราสามารถทำให้โลกนี้เป็นสถานที่ที่ดีกว่า Truffles Fine Foodsมุ่งมั่นที่จะสร้างความมั่นใจว่าแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของเราสะท้อนถึงความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม ในแต่ละงาน เราตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการรีไซเคิลสำหรับคุณและแขกของคุณ และอาหารได้รับการหมักอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ องค์กรของเรายังได้ร่วมมือกับบริษัทในท้องถิ่นที่ช่วยให้บริการชุมชนที่สำคัญ

ด้านในคาเฟ่ตกแต่งอย่างอบอุ่นด้วยของตกแต่งน่ารักและสติ๊กเกอร์ติดฝาผนัง มีแม้กระทั่งผนังเครื่องปรุงรสที่แสดงชื่อภาพยนตร์และนักแสดงทั้งหมดที่ทรัฟเฟิลได้ให้บริการตลอดหลายปีที่ผ่านมา (มีหลายสิ่งหลายอย่างถ่ายทำในแวนคูเวอร์!)

สำหรับการเริ่มต้นเราลองสลัดบีทรูทชีสแพะกับพีแคนหวาน ฉันชอบหัวบีท แต่ฉันรู้สึกว่าสลัดนี้ยกระดับหัวบีตไปสู่อีกระดับหนึ่ง ความชุ่มฉ่ำของบีทรูทหวานที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกับความเผ็ดร้อนของชีสนมแพะและความกรุบกรอบของถั่วพีแคนทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจ ฉันจะทำสิ่งนี้อย่างแน่นอนถ้าคุณชอบอะไรที่เบา ๆ แต่มีรสชาติ

ต่อไปเราลองแซนวิชไก่งวงบรีกับแครนเบอร์รี่และขนมปังพิสตาชิโอ ทรายที่อุ่นและสดแต่ไม่ใช่จานที่โดดเด่น แครนเบอร์รี่บนขนมปังเพิ่มความหวานที่ดี แต่พิสตาชิโอกลับสูญเสียความกรอบและรสชาติไป

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือมูสช็อกโกแลตกับคุกกี้ครัมเบิ้ล อย่างแรกเลย เจ้าสิ่งนี้มาในกระปุกจะน่ารักขนาดไหนกันนะ? เมาส์มีน้ำหนักเบา โปร่งสบาย และอร่อยละลายในปาก ฉันชอบส่วนผสมของคุกกี้กรุบกรอบและมูสที่เข้มข้นแต่นุ่ม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของสิ่งนี้คือมันจะหายไปอย่างแท้จริงภายในไม่กี่วินาทีและคุณถูกทิ้งให้สงสัยว่าคุณทำเรื่องทั้งหมดเสร็จโดยไม่กระพริบตาได้อย่างไร อีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจOsteria BBR

นอกจากแซนวิชรสเลิศและสลัดสดต่างๆ แล้ว ทรัฟเฟิลยังให้บริการพาสต้าและของหวานและเครื่องดื่มมากมาย (รวมถึง JJ Bean Coffee) ภารกิจครั้งต่อไปของฉันคือลองลาซานญ่า ฉันได้ยินมันเรียกชื่อฉันแล้ว โดยรวมแล้ว ฉันคิดว่านี่เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่ยอดเยี่ยม อาหารกลางวันที่นี่จะแพงกว่าการไปร้านพิซซ่าที่ใกล้ที่สุดนิดหน่อย

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย ufa168