The Wonderment Collective ชุดน้ำชายามบ่ายในราคาที่เอื้อมถึงได้ ฉันจึงตัดสินใจไปเยี่ยมพวกเขากับเพื่อนร่วมงาน โดยสงสัยว่าที่นี่จะกลายเป็นคาเฟ่สำหรับทานอาหารว่างแห่งใหม่ มีโต๊ะให้เลือกนั่งทั้งหมดเพียง 3 โต๊ะเท่านั้น แต่โชคดีที่ช่วงบ่ายไม่แออัดจนเกินไป คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบและขนมหวานได้อย่างสบายใจ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
The Wonderment Collective คาเฟ่ธีมสีฟ้าหรูหราที่ซ่อนอยู่ที่ Geylang พื้นที่ของชาวมุสลิม
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
แสงธรรมชาติที่ส่องเข้ามาอย่างเต็มที่ ไปจนถึงกระป๋องสีทองสำหรับซื้อกลับ ร้าน La Boutique ที่มีเจ้าของเป็นมุสลิมแห่งนี้ ชวนให้นึกถึงบ้านและมีระดับ เหมาะสำหรับช่วงเวลาน้ำชายามบ่ายอันเงียบสงบ เมนูขนมอบของทางร้านจะหมุนเวียนเป็นประจำทุกสัปดาห์ ดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลอัปเดตบนช่องทางโซเชียลมีเดียก่อนที่จะไปเลือกรายการโปรดของคุณ
ชุดน้ำชายามบ่ายสำหรับสองคน แต่ The Wonderment Collective เสนอชุดสำหรับสาม รวมถึงอาหารเช้าหลักและขนมอบอื่นๆ ด้วย เราเริ่มต้นประสบการณ์ด้วยทาร์ตบลูเบอร์รี่ชิ้นเล็ก 2 ชิ้น ซึ่งตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ ไส้คัสตาร์ดช่วยเพิ่มความหวานจากบลูเบอร์รี่ ตลอดการถ่ายทำ ไส้ไม่ได้ทำให้เปลือกโลกเปียกเลย และก็ชื่นชมเปลือกทาร์ตที่เหนียวและเนยที่แข็งแรง
ช็อคโกแลตคัพเค้กเป็นหนึ่งในสินค้าชิ้นใหญ่ในชุดนี้ และมีกานาซช็อกโกแลตหมุนอยู่ด้านบน แทนที่จะเป็นบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งแบบดั้งเดิม แม้ว่ามันจะดูน่าประทับใจ แต่ฉันพบว่าส่วนประกอบต่างๆ ของคัพเค้กนี้เข้ากันไม่ได้ หากไม่มีบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งที่ชุ่มกว่านี้ ช็อกโกแลตก็ไม่สามารถรักษาสมดุลของคัพเค้กแห้งได้ ทำให้แต่ละคำกลืนได้ยาก
ครีมสตรอเบอร์รี่ที่อยู่ตรงกลางคัพเค้กช่วยรักษาความเปรี้ยวและความครีมจางลงซึ่งสวนทางกับช็อกโกแลตเข้มข้น ในชุดยังมาพร้อมกับมาการองรสสตรอเบอร์รี่ 2 ชิ้นและมาการองคาราเมลเค็ม 2 ชิ้น เหล่านี้คือสองรสชาติที่มีให้เลือกแบบหมุนเวียน
เช่นเดียวกับมาการองดีๆ ตัวอื่นๆ เปลือกจะกรุบกรอบเล็กน้อย และโดยรวมแล้วมีความเคี้ยวหนึบกำลังดี แต่พบว่ามันหวานเกินไป โดยรสสตรอเบอร์รี่และคาราเมลเค็มนั้นจืดเกินไป หนึ่งในรายการโปรดสำหรับไฮทีคือแครนเบอร์รี่สโคน ซึ่งมาพร้อมกับครีมจับตัวเป็นก้อนและแยมส้มที่ด้านข้าง ตามที่คาดไว้ สโคนมีลักษณะร่วน มีราสเบอร์รี่ชิ้นเล็กๆ แทรกรสชาติไปทั่ว ฉันอยากให้มันแห้งน้อยลง
แนะนำ Char Seal Bar
การทาแยมผิวส้มลงบนสโคนช่วยเพิ่มรสชาติของซิตรัสที่ดี พร้อมด้วยรสขมที่ค้างอยู่ในคอจากเปลือก หากเสียงนั้นไม่ถูกใจคุณ คล็อตต์ครีมก็จะเกลี่ยให้เรียบด้วยรสชาติเนยที่เข้มข้นเป็นพิเศษ แซนด์วิชชาที่ขาดไม่ได้สำหรับชุดน้ำชายามบ่าย ซึ่งเรามีมายองเนสไข่ แซลมอน ครีมชีส และดิลล์
สนับสนุนโดย gclub