หากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือและชอบร้านกาแฟแนวพฤกษศาสตร์ เรามีข่าวดีสำหรับคุณ The Nursery Cafe & Bar เป็นร้านกาแฟแห่งใหม่ในเซมบาวังที่เสิร์ฟอาหารมื้อสายยอดนิยม คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ที่Gambas Crescent ปัจจุบันเปิดให้บริการแบบซอฟต์เปิดตัวพร้อมบาร์กัด เช่น พิซซ่า ขนมอบ และวาฟเฟิล

The Nursery Cafe & Bar  คาเฟ่ธีมสวนสวยที่ซ่อนอยู่ในเซมบาวังพร้อมวาฟเฟิลไก่ทอด

ร้านกาแฟแห่งนี้เปิดโดยทีมงาน The Nursery Singapore ที่อาคาร King George’s ( Jalan Besar ); และพื้นที่แบบทูอินวันนี้เป็นที่ตั้งของร้านขายเรือนเพาะชำที่อยู่ติดกัน ด้วยที่นั่งหวาย โต๊ะหินอ่อนเทียม และเคาน์เตอร์ไม้ บรรยากาศของ The Nursery จึงไม่มีที่ติ บางทีอาจจะดื่มไวน์สักแห่งเพื่อผ่อนคลายยามค่ำคืน

การตกแต่งภายในของคาเฟ่เต็มไปด้วยความหรูหรา ดูเหมือนการผสมผสานระหว่างบาร์หรูหราและเรือนเพาะชำต้นไม้ การผสมผสานอย่างลงตัวของพื้นที่นี้เน้นด้วยไม้และเฟอร์นิเจอร์หินอ่อนเทียม รวมถึงที่นั่งหวายเพื่อให้สัมผัสถึงความเก๋ไก๋สไตล์โคโลเนียล ที่ปลายด้านหนึ่งของคาเฟ่มีประตูเล็กๆ ที่เปิดออกไปสู่เรือนเพาะชำซึ่งมีกระถางต้นไม้มากมาย

เรียกน้ำย่อยด้วยครัวซองต์ Nursery HEC  ซึ่งยัดไส้ด้วยไข่ แฮม และชีส สายตาครัวซองต์ดูค่อนข้างสำคัญ มันยังรู้สึกเป็นขุยเมื่อสัมผัส น่าเสียดายที่ชั้นในของครัวซองต์อยู่ด้านที่เปียกชื้น อาจเป็นเพราะด้านที่เหนียวเหนอะหนะเมื่อขึ้นด้านบน แต่ไข่มีความเป็นครีมและเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับครัวซองต์ธรรมดา

นอกจากนี้ยังสั่งโฟร์ชีสพิซซ่า เพื่อแบ่งปันอีก ด้วย นี่เป็นพิซซ่าหน้าตาเรียบง่ายที่ราดด้วยมอสซาเรลลา มาสคาร์โปน บลูชีส และกราน โมราเวีย ซึ่งเป็นชีสบ่มแบบอิตาลีที่มีลักษณะคล้ายกับพาร์เมซาน แม้ว่าจะไม่ชอบพิซซ่าที่มีเปลือกหนา แต่ก็ชอบแป้งที่เหนียวนุ่มของที่นี่ ซึ่งช่วยทำให้ชีสเจลัคน้อยลง

ขอขอบคุณร้านกาแฟที่ทำพิซซ่าสุดวิเศษและมีกลิ่นหอม! ปัญหาเดียวของฉันกับพายนี้คือบางส่วนเคี้ยวยาก โดยเฉพาะด้านล่างของเปลือกโลก หากคุณยังรู้สึกหิวอยู่ ลองเมนูTruffle Fries ที่ท็อปด้วยชีสขูดฝอยและมีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลเข้มข้น ชอบที่มันกรอบนอกนุ่มในและนุ่มใน

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยCoconut Affogato  ซึ่งเป็นของหวานสไตล์อิตาลี แม้ว่าเอสเพรสโซจะเข้มข้นและมีรสมะพร้าวมากกว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังเป็นของหวานที่อร่อยและมีพลัง สำหรับเครื่องดื่ม มีWild Berries Fizz สำหรับเติมความสดชื่น การผสมสีแดงอ่อนซึ่งมีรสชาติเหมือนส่วนผสมของ Ribena และน้ำอัดลมช่วยดับกระหายได้ดี

แนะนำ B For Bagel

ช่วงเวลาที่สนุกสนานที่ The Nursery Cafe & Barรู้สึกว่าอาหารมีราคาแพงโดยไม่มีอะไรพิเศษสำหรับในการเดินทางนานกว่าหนึ่งชั่วโมง คาเฟ่แห่งนี้อยู่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน เนื่องจากไม่สามารถเดินจากสถานี MRT ใดๆ ได้ แต่นั่นก็หมายความว่าร้านมักจะเงียบสงบโดยเฉพาะในวันธรรมดา

สนับสนุนโดย ufa168