หากคุณไปที่ Novena Specialist Centre ในสิงคโปร์ บางทีคุณคงไม่คาดหวังว่าจะมีร้านกาแฟแบบนี้ Otter & Pebbles Cafe เป็นร้านกาแฟแห่งใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น ซึ่งตั้งอยู่ที่Novenaโดยนำเสนออาหารคาเฟ่แสนอร่อยและเครื่องดื่มรสเลิศ

Otter & Pebbles Cafe อัญมณีที่ซ่อนเร้นของ Novena สำหรับคาเฟ่อาหารญี่ปุ่นและบรรยากาศแบบเซน

ขอแนะนำให้ไปช่วงนอกชั่วโมงเร่งด่วนเพื่อสัมผัสกับบรรยากาศเงียบสงบและการตกแต่งแบบเซนได้ดีกว่า ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน ร้านจะค่อนข้างพลุกพล่านและมีเสียงดัง ภายในร้านมีการจัดที่นั่งหลากหลาย ตั้งแต่แบบบูธสไตล์ญี่ปุ่นที่อบอุ่น ไปจนถึงแบบโต๊ะเปิดโล่ง ที่ให้ทางเลือกสำหรับการสังสรรค์ขนาดเล็กหรือกลุ่มใหญ่

ในด้านอาหาร เมนูของ Otter & Pebbles เน้นอาหารมื้อสายที่ผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมกับความทันสมัย The Grain Series นำเสนอตัวเลือกต่างๆ เช่น Beef Patty Loco Moco ซึ่งเป็นเมนูข้าวสวยและเนื้อบดแฮมเบอร์เกอร์ที่ราดด้วยน้ำเกรวีพิเศษ ($24.90) และ Tonkatsu Curry Rice ซึ่งเป็นข้าวสวยที่ราดด้วยหมูทอดราดซอสแกงกะหรี่ ($19.00)

Beef Patty Loco Moco (ราคา 24.90 ดอลลาร์) แม้จะมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่ก็ดึงดูดสายตาของฉันและไม่ทำให้ผิดหวัง อาหารจานนี้อิ่มอร่อยและน่าพึงพอใจ โดยมีเนื้อบดแฮมเบอร์เกอร์ที่ทั้งรสชาติดีและชุ่มฉ่ำเสริมด้วยน้ำเกรวีที่เข้มข้นและไข่ดาว

ข้าวแกงกะหรี่(19 ดอลลาร์) ผสมผสานความกรอบของเนื้อหมูทอดชิ้นหนาเข้ากับกลิ่นหอมของแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ราดหน้าด้วยไข่คน น้ำเกรวีแกงกะหรี่มีรสชาติเข้มข้นและให้ความรู้สึกสบายใจ ไม่เผ็ดเลย แต่เพื่อนของฉันอยากให้เสิร์ฟแบบอุ่นๆ หน่อย

นอกเหนือจากเมนูเหล่านี้แล้ว คุณยังลองเมนู Otter San (Sando Series) ซึ่งได้แก่ Tamago San ที่เป็นทามาโกะนุ่มฟูทอดและเมนไทโกะเผา ($12.90) ซีรีส์อุด้งมีเมนูสร้างสรรค์มากมาย เช่น อุด้งนมถั่วเหลืองกับกะหล่ำปลีอ่อนๆ และต้นหอมสด ($18.90) และอุด้งบาโคเมนไทโกะกับเบคอนในซอสเมนไทโกะครีมมี่ ($17.90)

สำหรับของว่าง Otter’s Favourite Snacks Series นำเสนอซี่โครงข้าวโพดทอด ข้าวโพดคั่วทอดเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรของร้าน ($10.00) และอะโวคาโดทอด ซึ่งเป็นอะโวคาโดเนื้อครีมหั่นเป็นแผ่นทอดพร้อมซอสสูตรพิเศษ ($13.00)

แนะนำ Prada Cafe

จากที่ได้กล่าวไปทั้งหมด ดูเหมือนว่า Otter & Pebbles ยังคงปรับปรุงกระบวนการปฏิบัติการบางอย่างอยู่ เนื่องมาจากมีการล่าช้าที่สังเกตเห็นได้กับระบบการสั่งซื้อออนไลน์ระหว่างที่ฉันไปเยี่ยมชมไม่กี่ครั้ง สิ่งนี้ยังส่งผลต่อช่วงเวลาของการรับประทานอาหารด้วย โดยอาหารเรียกน้ำย่อยบางครั้งจะมาถึงหลังจากอาหารจานหลัก ซึ่งบ่งชี้ว่าพวกเขากำลังพยายามปรับปรุงกระบวนการบริการอยู่

สนใจคลิก ufabet