Kim Soo Cafe เป็นร้านกาแฟและร้านขายเฟอร์นิเจอร์ในเซมินยักบาหลี จากภายนอกคิมซูดูเหมือนร้านกาแฟทั่วไปในเซมินยัก แต่เมื่อคุณเข้าไปในสถานที่แล้ว คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในร้านบูติกที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากฝรั่งเศส ครบครันด้วยสิ่งทอทำมือ เฟอร์นิเจอร์ไม้ และสินค้าชนเผ่าอินโดนีเซีย
ร้านค้ามีจุดที่เหมาะสมกับ OOTD มากมาย ลองนึกถึงฉากหลังแบบขาวดำ โต๊ะหินอ่อน และแม้แต่สระน้ำสีฟ้าครามที่ด้านหลังของพื้นที่ค้าปลีก พื้นที่นี้เต็มไปด้วยจุดที่น่าถ่ายรูป ตั้งแต่ฉากหลังขาวดำ ที่คุณสามารถโพสท่าได้ หากคุณต้องการซื้อของสำหรับบ้าน ก็มีแม้แต่แก้วเซรามิก เครื่องครัว หมอนอิง และพรมที่ออกแบบในท้องถิ่น
Kim Soo Cafe คาเฟ่ลับบาหลีในร้านเฟอร์นิเจอร์พร้อมขนมปังปิ้งชีสและคาราเมลชีสเค้ก
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
เมื่อคุณสำรวจพื้นที่เสร็จแล้ว มุ่งหน้าไปยังคาเฟ่สุดเก๋ที่อยู่ติดกันเพื่อทานอาหารมื้อสายและกาแฟ คาดหวังอาหารมื้อสายทั่วไปกับเฟรนช์โทสต์และคีช พร้อมด้วยเค้กโฮมเมดที่คัดสรรมาอย่างดี ทริปนี้เราได้ลองTriple Cheese Toastie ซึ่งประกอบด้วยเชดดาร์ที่ละลาย มอสซาเรลลาชีส และสวิสชีส ประกบอยู่ระหว่างขนมปังซาวโดว์แผ่นหนาสองชิ้น จานนี้ยังมาพร้อมกับซอสครีมทรัฟเฟิลสำหรับจิ้ม และมันฝรั่งทอดกรอบ
นี่ไม่ใช่ชีสโทสต์ธรรมดาๆ ของคุณแน่นอน เนื่องจากมีปริมาณมาก! ชีสอุ่นเหนียวเหนอะหนะที่ไส้ชีสละลายเยิ้มออกมาทุกครั้งที่กัด ในขณะที่แป้งเปรี้ยวมีความกรอบและเนย ทำให้เป็นเมนูที่น่ารับประทานอย่างแท้จริง นอกจากนี้ เรายังสั่งBaja Fish Tacos เทมปุระปลาบารามุนดีที่อยู่ภายในแป้งตอติญ่าย่าง เสิร์ฟพร้อมมายองเนสชิปโพเล่ กัวคาโมเล่ และซัลซ่าฮาลาปิโนดอง
อาหารที่ได้บันดาลใจแต่ละคำนั้นเต็มไปด้วยรสชาติ แต่มะนาวบีบทำให้อาหารจานนี้เบาและสดชื่นเพียงพอให้เราเพลิดเพลินในวันที่อากาศร้อนจัด รสชาติที่เข้มข้นของซัลซ่าฮาลาปิโน ในขณะที่ชอบกินทาโก้กับกัวคาโมเล่ครีมมาก
ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเค้กโฮมเมดของ Kim Soo นั่นคือDulce de Leche Cheesecake มีกลิ่นของท๊อฟฟี่และรสชาติกลมกล่อมคล้ายบัตเตอร์สก็อตช์ และมีรสหวานแต่ไม่เหนียวเหนอะหนะ เมนูน่ารับประทานอื่นๆ ได้แก่Carrot Cake และLamington เค้กสปันจ์ออสเตรเลีย
เราจับคู่ของหวานกับมัทฉะเย็นหนึ่งแก้ว หนึ่งแก้วซึ่งมีรสชาติเหมือนดินและหวาน กาแฟเอสเปรสโซก็มีให้บริการที่นี่เช่นกัน หรือคุณสามารถลองน้ำผลไม้รวมในราคา IDR45K++ เช่นPineapple Crush ที่ให้ความสดชื่น หรือ สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ เช่น มะม่วง ลูกแพร์ และแครอท
Credit : แทงบอล