
Glitch Coffee ได้เปิดสาขาใหม่ในโตเกียว (แห่งที่สองในโตเกียวและแห่งที่สี่ในญี่ปุ่น) โดยมีพื้นที่ใหม่ที่ทันสมัยในกินซ่า คาเฟ่แห่งนี้มีเคาน์เตอร์รูปตัว U สุดเก๋เป็นศูนย์กลาง และตกแต่งด้วย ภาพพิมพ์แกะไม้ อุคิโยะเอะ แบบดั้งเดิม ที่แขวนอยู่บนผนัง เพลย์ลิสต์ที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งเล่นเพลงยุค 80 จากลำโพง Tannoy สุดเก๋ไก๋ช่วยสร้างบรรยากาศ
Glitch Coffee สัมผัส กาแฟที่ดีที่สุด

ร้าน Glitch ขึ้นชื่อในเรื่องเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนจากแหล่งเดียวที่คั่วเองทั้งหมดในร้านที่สาขา Jimbocho โดยการจำหน่ายเฉพาะเมล็ดกาแฟคั่วอ่อนเท่านั้น ทำให้ Glitch สามารถแสดงรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟได้ คุณจะไม่พบกาแฟผสมที่นี่ เนื่องจากร้านกาแฟแห่งนี้มุ่งหวังที่จะเน้นย้ำถึงเอกลักษณ์เฉพาะของไร่กาแฟและภูมิภาคที่ร้านกาแฟทำงานร่วมด้วย
เลือกกาแฟจาก 15 สายพันธุ์จากแหล่งเดียว โดยแต่ละสายพันธุ์จะมีคำอธิบายเป็นภาษาอังกฤษเกี่ยวกับแหล่งและรสชาติของกาแฟ นอกจากนี้ Glitch ยังมีระบบการเรียงลำดับที่น่าสนใจอีกด้วย โดยคุณต้องเลือกเมล็ดกาแฟก่อน จากนั้นจึงเลือกประเภทของกาแฟ เช่น แบบชงดริป ลาเต้ หรือเอสเพรสโซ
เพื่อช่วยให้ตัวเลือกของคุณน้อยลง ทางร้านได้แบ่งประเภทกาแฟภายใต้ฉลากที่แตกต่างกันหลายแบบ ‘นวัตกรรม’ เป็นเมล็ดกาแฟที่ผลิตโดยใช้วิธีกลั่นที่ทันสมัยที่สุด ‘หายาก’ เป็นเมล็ดกาแฟที่ทรงคุณค่า และ ‘การแข่งขัน’ เป็นเมล็ดกาแฟที่นำมาใช้ในงานแข่งขันกาแฟระดับโลก
ดนตรีและการตกแต่งทำให้รู้สึกเหมือนกำลังก้าวเข้าไปในห้องนั่งเล่นที่แสนสบายและมีสไตล์ บาริสต้าเป็นกันเองและมีความรู้มาก พร้อมที่จะแนะนำคุณเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟพิเศษที่คัดสรรมา พวกเขากระตุ้นให้เกิดการโต้ตอบ โดยเสนอตัวอย่างกลิ่นหอมที่แตกต่างกันและแบ่งปันรายละเอียดเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดของเมล็ดกาแฟ
กาแฟที่ทำด้วยเมล็ดกาแฟ PAN (Panama Boquete Altieri) ถือเป็นนวัตกรรมใหม่ที่แท้จริง ชวนหลงใหลตั้งแต่จิบแรก กลิ่นที่สดใสของแอปเปิ้ลแดง ราสเบอร์รี่ และองุ่นโดดเด่นออกมาทันที เสริมด้วยกลิ่นหวานอ่อนๆ สัมผัสที่นุ่มนวลและความเป็นกรดอ่อนๆ สร้างความสมดุลที่สดชื่น ในขณะที่รสสัมผัสที่สะอาดและยาวนานทำให้ฉันพึงพอใจอย่างยิ่ง
วิธีที่ดีในการสัมผัสกับ Glitch Coffeeคือการสั่งกาแฟแบบฟลายต์ ซึ่งคุณจะได้ลองกาแฟสองหรือสามชนิดที่คุณเลือก นอกจากนี้ คาเฟ่ยังเสิร์ฟค็อกเทลกาแฟสูตรพิเศษจากแหล่งเดียวที่สร้างสรรค์โดยบาริสต้าคนหนึ่งซึ่งเคยเป็นบาร์เทนเดอร์มาก่อน
แนะนำ Second Floor Lab Gelato
ลาเต้ (1,200 เยน) ที่ทำจากเมล็ดกาแฟ COL (Colombia Huila La Loma) ก็คุ้มค่าเงินเช่นกัน นมช่วยให้รสชาติของกาแฟดีขึ้น และทำให้กลิ่นของวานิลลา รัม และช็อกโกแลตนมโดดเด่นอย่างนุ่มนวลจนเกือบจะเหมือนของหวานเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มให้ความรู้สึกละมุนละไมแต่มีความสมดุล โดยยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้ได้อย่างสวยงาม
สนใจคลิก ufabet