AM:PM Cafe ชื่อนี้อาจดังกึกก้องเหมือนที่มีมาตั้งแต่เดือนธันวาคม 2020 แต่ถ้าคุณยังไม่เคยได้ยินชื่อเหล่านี้มาก่อน ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องซอฟต์ครีมเสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิลไข่ไก่ ซึ่งเป็นของใหม่สำหรับฉันอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ยังเปิดให้บริการจนถึง 00.00 น. ในวันศุกร์และวันเสาร์อีกด้วย!

AM:PM Café วาฟเฟิลไข่กับไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

เริ่มต้นประสบการณ์กับAffogato เนื่องจากต้องการเพิ่มคาเฟอีนในช่วงเที่ยงวัน มันมาพร้อมกับคาราเมลเค็มและช็อคโกแลตซอฟท์เสิร์ฟหมุน และเอสเพรสโซช็อตที่ด้านข้าง เมื่อมองแวบแรก และเพื่อนร่วมงานก็ตกใจกับปริมาณไอศกรีมที่เราเสิร์ฟ นี่เป็นหนึ่งในซอฟต์ครีมเสิร์ฟที่สูงที่สุดที่เคยเห็นมา

AM:PM Cafeตั้งอยู่ภายในอาคารพาณิชย์แห่งหนึ่งบนถนน Ang Mo Kio Avenue 10 คุณสามารถเลือกเดินหรือนั่งรถบัสจากสถานี MRT Ang Mo Kio ซึ่งทั้งสองแห่งจะใช้เวลาประมาณ 12 นาที แม้ว่าอาจจะไม่สะดวกเล็กน้อย แต่ย่านนี้ค่อนข้างเงียบสงบ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับน้ำชายามบ่ายในบรรยากาศที่เงียบสงบได้

ก่อนจะเทกาแฟลงบนไอศกรีม ลองชิม Salted Caramel และ Chocolate Swirl ก่อน ไอศกรีมมีดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น พร้อมสัมผัสความเผ็ดร้อนจากไอศกรีมคาราเมลรสเค็ม รู้สึกว่าทั้งสองรสชาติเข้ากันได้ดี ทำให้รสชาตินี้อร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ชอบที่ซอฟท์เสิร์ฟมีความครีมและเรียบเนียนมาก

เพลิดเพลินกับไอศกรีมคนเดียว แต่การเติมกาแฟก็ทำให้ของหวานดีขึ้นอย่างแน่นอน ตอนนี้ นอกเหนือจากกลิ่นช็อกโกแลตและคาราเมลแล้ว ยังมีรสขมที่น่าพึงพอใจ และกลิ่นกาแฟที่เข้มข้นเพิ่มเติมอีกด้วย สาวกกาแฟถูกใจสิ่งนี้แน่นอน 

ต่อไป ลองเมนูใหม่ล่าสุดของพวกเขา— Pandan Delightประกอบด้วยวาฟเฟิลไข่ไก่รสใบเตย ซอฟท์เสิร์ฟมะพร้าว วุ้นมะพร้าว สาคูเขียว มะพร้าวอบแห้ง และกูลามะละกา  ประหลาดใจมากที่ซอฟต์เสิร์ฟมะพร้าวมีมะพร้าวผึ่งให้แห้งอยู่ข้างใน ซึ่งทำให้รู้สึกเหนียวปาก มันยังไม่เป็นครีมเหมือนซอฟท์เสิร์ฟก่อนหน้านี้ และละลายค่อนข้างเร็ว อย่างไรก็ตาม อาจเป็นเพราะเป็นไอศกรีมมังสวิรัติ

ยังชอบฐานไข่ใบเตยด้วย หากคุณไม่คุ้นเคยกับไข่ไก่ AKA gai dan zai พวกมันเป็นของว่างริมถนนที่มักเกี่ยวข้องกับฮ่องกง วาฟเฟิลบอลชิ้นเล็กๆ เหล่านี้มีน้ำหนักเบา โปร่งสบาย และเคี้ยวได้เล็กน้อย พร้อมกลิ่นหอมคล้ายไข่ ยิ่งไปกว่านั้น วาฟเฟิลยังทำสดใหม่ตามสั่ง

ดังนั้นวาฟเฟิลจึงยังคงอุ่นและนุ่มเมื่อเสิร์ฟ น่าเสียดายที่รู้สึกว่ารสชาติใบเตยไม่สามารถส่องผ่านได้เนื่องจากมีซอฟต์เสิร์ฟมะพร้าวและฝนละอองฝนกูลามะละกามาปิดไว้ สาคู วุ้นมะพร้าว และมะพร้าวอบแห้งช่วยเพิ่มความสนุกสนานและเนื้อสัมผัสให้กับของหวาน

แนะนำ Kings Cart Coffee Factory

นอกจากการผสมไอศกรีมแบบตายตัวแล้ว เมนูของ AM:PM ยังให้คุณมีอิสระในการทำขนมด้วยตัวเองอีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับไอศกรีมในรูปแบบถ้วยโคนหรือบนวาฟเฟิลไข่แต่ละเสิร์ฟมาพร้อมกับท็อปปิ้ง 3 อย่างและซอส 1 รายการที่คุณเลือก พื่อซื้ออเมริกาโน่หนึ่งแก้วหรือชาได้ที่เครื่องเคียง

Credit : แทงบอล