แหล่งดึงดูดผู้รักอาหารมานานแล้ว โดยมีร้านกาแฟสุดฮิปที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางถนนที่เงียบสงบและเรียงรายไปด้วยต้นไม้ 手 Qraft ในซอยอารีย์ 1 ให้ความรู้สึกเหมือนถูกยกออกมาจากตรอกซอกซอยในโตเกียวแล้วค่อย ๆ ปล่อยลงสู่ย่านอารีย์ นำเบเกอรี่ญี่ปุ่นชั้นเลิศและมัทชะที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันมาสู่ใจกลางร้านกาแฟของกรุงเทพฯ
手 Qraft ขนมอบทำมือ มัทฉะพรีเมียม กลิ่นอายเกียวโต ที่อาริ
นอกจากนี้ยังมีสาขาอีกแห่งที่อาคารเอ็มไพร์ทาวเวอร์ บนชั้น 55 ติดกับถนนสาธร พื้นที่รับประทานอาหารนี้ตั้งอยู่สูงเหนือตัวเมือง มอบวิวทิวทัศน์ที่ให้ความรู้สึกเหนือระดับแต่ไม่รบกวนสายตา ร้านกาแฟทั้งสองแห่งบริหารงานโดยทีมงานเดียวกันซึ่งอยู่เบื้องหลังร้านPeace Oriental Tea House ที่มีชื่อเสียง ดังนั้นความคาดหวังต่อเมนูชาและของหวานจึงสูงก่อนที่คุณจะได้ดูเมนูด้วยซ้ำ
ร้านอาหารเรือธงของ Peace oriental teahouse – คอนเซ็ปต์ ‘Sky oriental brunch’ พร้อมวิวท้องฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์ที่สุดของกรุงเทพฯ พื้นที่ในร้าน Ari นั้นมืดและเงียบสงบ มีบรรยากาศแบบ “พักผ่อนในเกียวโต” เล็กน้อย ทำให้คุณลืมโทรศัพท์และมุ่งความสนใจไปที่บทสนทนาและเครื่องดื่มได้ ร้าน 手 Qraftเน้นขนมอบที่ได้แรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะครัวซองต์
นี่ไม่ใช่แค่ครัวซองต์ธรรมดา แต่ยังใช้แป้งและเนยญี่ปุ่นอีกด้วย ทำให้เบากว่าและรสชาติที่สะอาดกว่าครัวซองต์ฝรั่งเศสทั่วไป ครัวซองต์ไส้ทะลักอร่อยยิ่งขึ้นด้วยตัวเลือกอย่างคาราเมลมิโซะ ยูซุเนยน้ำผึ้ง และครีมโคอิฉะสิ่งเหล่านี้เพิ่มไส้ที่เนียน ไม่หวานเกินไป ซึ่งมีรสชาติเหมือนกับส่วนผสมที่โฆษณาไว้จริงๆ แทนที่จะเป็นแค่ปริมาณน้ำตาลทั่วๆ ไป
สำหรับเครื่องดื่ม 手 Qraftมีเครื่องดื่มมัทฉะและโฮจิฉะให้เลือกหลากหลาย รวมถึง Clear Matcha (145 บาท), Pastel Matcha (165 บาท), Snow Pastel Matcha (245 บาท) และ Pastel Houjicha (165 บาท) นอกจากนี้ยังมีลาเต้รสชาติสร้างสรรค์ เช่น Yuzu Coffee (165 บาท), Pecan Coffee (185 บาท), Forest Honey Coffee (165 บาท)
แนะนำ Baker’s Gym
เป็นการนำมัทฉะ ลาเต้มาปรุงแบบของ 手Qraftชื่อ “พาสเทล” มาจากสีนมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มที่ได้จากการผสมมัทฉะกับนมสด เวอร์ชันนี้มีเฉดสีเขียวที่นุ่มนวลกว่าและมีลักษณะที่นุ่มละมุนกว่า ในด้านรสชาติ Pastel Matcha นั้นมีรสชาติที่นุ่มนวลและเข้าถึงได้ง่ายกว่ามัทชะมีรสชาติกลมกล่อม ผสมผสานกับความหวานจากนม และปิดท้ายด้วยกลิ่นพืชอ่อนๆ กล่าวได้ว่า手 QraftAriเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการผ่อนคลายพร้อมกับขนมอบและมัทฉะ
เรียบเรียงโดย สล็อตเว็บตรง