Tea at The Empress ตั้งอยู่ที่ชั้นสองของ Fairmont Empress ในรัฐวิกตอเรีย ล็อบบี้เลานจ์เป็นพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ที่ Tea at The Empress เป็นเจ้าภาพทุกวัน แม้ว่าจะได้รับการปรับปรุงใหม่หลายครั้งในอดีต แต่เลานจ์ยังคงรักษาองค์ประกอบดั้งเดิมไว้มากมาย เช่น เครือเถาเพดานและโคมระย้าทองเหลือง เนื่องจากเป็นช่วงคริสต์มาส ล็อบบี้เลานจ์จึงประดับด้วยต้นคริสต์มาสหลากสีสันและการตกแต่งเสื้อคลุมตามเทศกาล

Tea at The Empress ประสบการณ์ที่พิเศษมาก ด้วยชาที่มีให้เลือกมากมายและเมนูที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน

ขณะที่เราไปเยี่ยมในตอนบ่าย เลานจ์ก็เต็มไปด้วยแสงแดดอันอบอุ่นจากหน้าต่างบานใหญ่ที่หันไปทางทิศตะวันตก จับคู่กับท่วงทำนองอันไพเราะจากนักเปียโนสด บรรยากาศดูมีระดับแต่ก็สบายตา เนื่องจากที่นี่คือTea at the Empress พวกเหล่านี้จึงให้ความสำคัญกับชาเป็นอย่างมาก ด้วยผลิตภัณฑ์ชาที่คัดสรรมาอย่างดี มีแหล่งที่มาอย่างมีจริยธรรม

และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% เมนูชาจึงถูกนำเสนอในกล่องไม้แบบ slotted ที่ให้คุณเห็นส่วนผสมต่างๆ อย่างใกล้ชิดก่อนสั่ง หกรายการรวมอยู่ในเมนูน้ำชายามบ่าย $78 CAD ต่อคน ส่วนที่เหลือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันไม่ใช่คนคลั่งไคล้ชาตัวโต แต่ฉันชอบรอยบอสที่ดี จึงดีใจมากที่มีชารอยบอสที่เรียกว่า ” พระราชวังฤดูหนาว มาร์ซิปัน” มีให้สำหรับช่วงวันหยุดเท่านั้น

นอกจากตัวชาแล้ว ถ้วยน้ำชาที่ใช้กับจักรพรรดินีก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน การพักผ่อนหย่อนใจของจีนที่พระเจ้าจอร์จที่ 6 และควีนอลิซาเบธใช้ในระหว่างการเยือนแคนาดาในปี พ.ศ. 2482 ถ้วยชาที่ใช้สำหรับน้ำชายามบ่ายทำขึ้นโดยใช้รูปแบบการพิมพ์หินที่ทับซ้อนกัน 14 แบบ

และมีรายละเอียดที่วาดด้วยมือใน 22kt ทอง. เครื่องถ้วยชาดั้งเดิมปี 1939 ซึ่งใช้เฉพาะเมื่อพระราชวงศ์มาเยี่ยม สามารถดูได้ที่ร้านขายของกระจุกกระจิก Fairmont Empress สุดท้ายนี้ ก่อนที่จะเริ่มทานอาหาร ควรสังเกตว่ามีน้ำตาลสี่ประเภทที่มีจำหน่ายเพื่อทำให้ชาของคุณหวาน ตั้งแต่ผลึกน้ำตาลทรายขาวทั่วไปไปจนถึงผลึกน้ำตาลที่ผสมเมเปิ้ล แต่ละเม็ดจะเพิ่มความแตกต่างเล็กน้อยให้กับชาของคุณ

เมื่อการมาเยือนของฉันเริ่มขึ้นในช่วงต้นเทศกาลวันหยุด ฉันต้องลองเมนูชายามบ่ายแบบเทศกาล เนื่องจาก Fairmont Empress จัดหาวัตถุดิบในท้องถิ่นและใช้วัตถุดิบสดใหม่ เมนูของพวกเขาจึงเปลี่ยนไปตามฤดูกาล

แนะนำ Oasis café

ชาที่ The Empress ยังรองรับข้อจำกัดด้านอาหารและความชอบที่แตกต่างกัน ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือปราศจากกลูเตน เมนูน้ำชายามบ่ายก็สามารถเพลิดเพลินได้เช่นเดียวกัน ฉันทานอาหารกับแขกอีกสองคน ดังนั้นส่วนที่คุณเห็นด้านล่างคือส่วนของสามคน ทุกอย่างมาในถาดฉัตรและรายการถูกแยกตามหมวดหมู่

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย ufa168

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *