Taf Coffee ให้บริการโซลูชั่นที่สมบูรณ์ในตลาดกรีกและต่างประเทศ โดยได้รับคำแนะนำจากคุณภาพที่เหนือกว่าในทุกขั้นตอน ตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงถ้วยสุดท้าย และการบริการลูกค้าที่สูงขึ้น กาแฟ ทาฟแต่ละแก้วมีลักษณะพิเศษเฉพาะ ซึ่งเป็นผลมาจากทั้งวัตถุดิบชั้นเลิศและการคั่วอย่างมีความชำนาญ

Taf Coffee กาแฟพิเศษที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของกรีซ

ร้านกาแฟพิเศษขนาดเล็กแห่งนี้เติบโตจากธุรกิจครอบครัวไปสู่พลังระดับสากล โดยเป็นพันธมิตรกับร้านกาแฟอิสระทั่วโลก ที่นี่ในเอเธนส์ บาร์แบบเปิดโล่งบรรยากาศสบาย ๆ ให้บาริสต้าเป็นศูนย์กลาง โดยมี  เครื่องบด La MarzoccoและAnfimอยู่เต็มจอ

ย้อนกลับไปในปี 2549 Yiannis Taloumis ผู้ก่อตั้ง Taf เป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งวงการกาแฟพิเศษของเอเธนส์ ซึ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นหนึ่งในกาแฟที่มีชีวิตชีวาและน่าตื่นเต้นที่สุดในยุโรปใต้ Taf’s café เป็นคาเฟ่ย่านที่เป็นมิตรที่เน้นคุณภาพของกาแฟมากกว่าบรรยากาศ แต่บริการก็ไร้ที่ติเช่นเดียวกับกาแฟของพวกเขา

Taf รักษาความสัมพันธ์ทางการค้าโดยตรงกับเกษตรกรผู้ปลูกจำนวนมากทั่วโลก พวกเขาให้ความสำคัญกับการลงทุนกับลูกค้ามากพอๆ กับซัพพลายเออร์ สิ่งนี้ยังทำให้พวกเขาได้รับตำแหน่งในกล่องกาแฟของเราในเดือนกรกฎาคม 17 ร่วมกับ Colonna จาก Bath และ Sloane จากบูคาเรสต์

การบรรลุเป้าหมายนี้เริ่มต้นที่ขั้นตอนแรกของห่วงโซ่กาแฟ ตั้งแต่เมล็ด และต่อเนื่องไปจนถึงการเตรียมกาแฟแก้วสุดท้าย ในทุกช่วงเริ่มต้นของห่วงโซ่กาแฟมีความโปร่งใส ตั้งแต่การวิจัยที่ทำเพื่อค้นหากาแฟชั้นเยี่ยม ความสัมพันธ์โดยตรงที่สร้างขึ้นกับฟาร์มกาแฟและผู้ผลิตกาแฟที่ใช้แบบจำลองความสัมพันธ์โดยตรงของกาแฟ ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพที่ไร่ การแปรรูปและการเก็บรักษาถั่วเขียว

นอกเหนือจากผลงานอันยอดเยี่ยมที่ Yiannis และทีมงานของเขาได้ทำเพื่อสร้างกาแฟชนิดพิเศษในกรีซแล้ว คนที่น่าทึ่งของ Taf ยังคงเพิ่มรางวัลแล้วรางวัลเล่าให้กับผลงานของพวกเขา เช่น Konstantinos Iatridis ซึ่งได้เป็นแชมป์ Greek Barista ประจำปีนี้

คาเฟ่แห่งนี้ไม่มีห้องครัวหรือบาร์ค็อกเทล ซึ่งแตกต่างจากบาร์กาแฟพิเศษอื่นๆ ส่วนใหญ่ในเมือง ทำให้ Taf เป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกาแฟเอสเปรสโซยามเช้าในขณะที่อ่านพาดหัวข่าวหรือกาแฟกรองยามบ่ายขณะพักเท้าจากการเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ อีกหนึ่งร้านที่บรรยากาศดีเช่นกัน Verve Coffee Roasters

ในวันฤดูร้อน คุณอาจต้องการทำให้อุณหภูมิร่างกายของคุณเย็นลงด้วยเบียร์เย็น ๆ สักแก้วที่ให้ทั้งพลังงานและความสดชื่นในเวลาเดียวกัน และอย่าลืมนำเมล็ดกาแฟอร่อยๆ สักถุงสองถุงกลับไปดื่มที่บ้านในภายหลัง กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่เราต้องให้เวลาและคิดให้มากขึ้นเมื่อบริโภคเข้าไป เราต้องมองจากทุกแง่มุม เราต้องไล่ตาม เช่นเดียวกับที่เราทำกับผลิตภัณฑ์ด้านอาหารทุกอย่าง กาแฟเป็นเรื่องของกลิ่นและรสชาติ ไม่ใช่แค่คาเฟอีน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit : gclub