ใจกลางเมืองลอสแองเจลิสเป็นพื้นที่ห้ามเข้า ย่านการเงินของเมืองและย่านศิลปะและแฟชั่นที่อยู่ติดกันนั้นอันตราย ทรุดโทรม และถูกทิ้งร้าง แต่ปัจจุบันอาจเป็นย่านที่มีชีวิตชีวาที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง ถัดจากพิพิธภัณฑ์ระดับโลก อาหารที่โดดเด่น และบาร์แสนสนุก ตอนนี้ยังมีกาแฟชั้นเลิศที่สามารถพบได้ที่นั่นอีกด้วย หนึ่งในสถานที่ที่ฉันโปรดปรานที่สุดในการรับคาเฟอีนในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพคือ Verve Coffee Roasters ที่ South Spring Street

Verve Coffee Roasters  ร้านเรือธงในแอลเอจากตำนานกาแฟในซานตาครูซ Verve ดำเนินชีวิตตามความคาดหวังทั้งหมดโดยสิ้นเชิง เครื่องชงกาแฟที่ดี พนักงานที่เป็นมิตร

ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ภายในสำนักงานเก่าของ Studio Mai ซึ่งออกแบบตกแต่งภายในให้กับ Verve เช่นกัน ร้านกาแฟแห่งนี้ติดตั้งอุปกรณ์ชงกาแฟระดับแนวหน้าและยินดีต้อนรับการพักผ่อนจากความร้อนที่แผดเผาของแคลิฟอร์เนีย ทางเข้าเขียวชอุ่มชวนให้จินตนาการว่าตัวเองอยู่ในสวนแขวนแห่งบาบิโลน ขณะที่ภายในตกแต่งแบบมินิมอลมากขึ้น อิฐเปลือยมาบรรจบกับไม้และโลหะพร้อมแสงไฟอ่อนๆ ที่ช่วยให้บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง

สิ่งที่โดดเด่นในทันทีเกี่ยวกับร้าน Verve Coffee Roasters แห่งนี้ และมีอยู่หลายแห่งทั่วซานตาครูซ ลอสแอนเจลิส ซานฟรานซิสโก พาโลอัลโต และแม้แต่ในญี่ปุ่น ก็คือพื้นที่ที่โปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ การออกแบบภายในที่ทันสมัยและสวยงามสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยม เพื่อพูดคุยกับเพื่อนๆ ของคุณ เขียนวรรณกรรมชิ้นเอก หรือเพียงแค่คนธรรมดาดูขณะที่คุณดื่มไนโตรโคลด์บรูว์

การตั้งค่ากาแฟก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน กาแฟช็อตเอสเปรสโซถูกดึงด้วย Kees van der Westen Spirit 4 กลุ่มที่หายาก กาแฟแบบกรองจะถูกเตรียมบน Modbar สุดไฮเทค และสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟเย็นก็มีการชงแบบเย็นและไนโตรบนก๊อก ถัดจากนั้น พวกเขายังมีน้ำผลไม้สกัดเย็นและช็อตเพื่อสุขภาพที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งรวมถึงอันที่ทำให้ฉันน้ำตาไหล ระวัง ‘Hot Shot’

สถานที่นี้ตั้งอยู่ติดกับบาเวล (ร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เราแนะนำเช่นกัน) ในย่านศิลปะ และมีที่นั่งในลานและที่นั่งด้านในอีก 2 ชั้น ชั้นล่างสุดมีที่นั่งหลากหลายประเภท รวมทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และบูธ และชั้นบนสุดน่าจะมีที่นั่งประมาณ 15 ที่นั่ง ซึ่งบางที่นั่งสามารถมองเห็นระดับด้านล่างทั้งหมดได้

แนะนำ Santa Kafeina

Hana Kaneshige ผู้จัดการสถานที่กล่าวว่า Verve DTLA จะฉลองครบรอบ 3 ปีในเร็ว ๆ นี้ในการนำเสนอกาแฟพิเศษที่โดดเด่นจากซานตาครูซให้กับผู้คนในลอสแองเจลิส เหตุผลเพียงพอที่จะทำให้ร้านกาแฟที่ยอดเยี่ยมแห่งนี้เป็นจุดแวะพักในการค้นพบย่านที่มีชีวิตชีวาที่สุดของเมือง

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย ufa168