บาร์กาแฟบรรยากาศสบาย ๆ ไปจนถึงบาร์เอสเปรสโซที่มีรูอยู่เต็มผนัง เมืองนี้เต็มไปด้วยสถานที่ที่น่าตื่นเต้นให้เยี่ยมชม และเมื่อเป็นเช่นนั้น ตอนนี้แบร์รี่ก็มีด่านหน้าของเขาเองภายใน Mercado de Vallehermoso ที่สวยงาม ตลาดอาหารเก่าแห่งนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่เมื่อเร็วๆ นี้ และเห็นการเพิ่มทางเดินช่างฝีมือใหม่ที่ผู้ผลิตและผู้ผลิตในท้องถิ่นสามารถขายสินค้าของตนได้ Randall Coffee เป็นหนึ่งในนั้น

Randall Coffee กาแฟชั้นดีที่คั่วในท้องถิ่นโดยหนึ่งในผู้บุกเบิกกาแฟในยุคแรกๆ ของมาดริด

เริ่มต้นจากการเป็น microroaster คั่วเฉพาะกาแฟต้นทาง (ไม่เชื่อ!) แต่เราตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าหากเราต้องการเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของลูกค้ามืออาชีพและลูกค้าส่วนตัว การพาตัวเองเข้าสู่สังเวียนเป็นขั้นตอนที่จำเป็นมาก ร้านกาแฟของเราเป็นแผงขายของในตลาด Vallehermoso

ซึ่งในพื้นที่เล็กๆ เราสามารถให้ตัวอย่างทุกอย่างที่ทำได้กับกาแฟของเรา นอกจากนี้ยังเป็นที่ที่คุณสามารถโต้ตอบกับเราได้ง่ายที่สุด แต่ยังเพลิดเพลินกับคุกกี้ บิสกิต บราวนี่ และขนมปังปิ้งในพื้นที่ชิมพร้อมโต๊ะและเก้าอี้ภายในตลาดอาหารและร้านขายของชำที่น่าสนใจที่สุดแห่งหนึ่งในมาดริด

เราเคยจัดงานต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ตลาดนัด งานออกร้าน จัดเลี้ยง มุมกาแฟ ป๊อปอัพกาแฟ เราได้ร่วมมือกับบริษัทต่างๆ ที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ให้บริการกาแฟที่บูธของพวกเขาเพื่อดึงดูดสาธารณชน ทุกครั้งที่เราปรับให้เข้ากับสิ่งที่ลูกค้าถามถึงเราในระดับมิลลิเมตร หากคุณต้องการโดดเด่นด้วยกาแฟชนิดพิเศษ

ตอนที่ฉันไปที่ร้าน มีเกล เวรา บาริสต้าของแบร์รีดูแลร้าน ซึ่งเสิร์ฟกาแฟอร่อยๆ ขณะที่แบร์รี่ดูแลการคั่วกาแฟนอกกรุงมาดริด นับตั้งแต่ฉันได้พบกับ Barry ครั้งแรก แบรนด์และคุณภาพของเขาก็พัฒนาขึ้นอย่างมาก จนได้รูปลักษณ์ที่สะอาดตาและสดใหม่ ซึ่งแสดงถึงความมั่นใจและความทะเยอทะยานของมาดริด

ที่บูธ คุณสามารถลองชิมกาแฟของ Randall รวมถึงเอสเปรสโซ ตัวกรอง และโซดาคาสคาร่าโฮมเมด ฉันลองกาแฟเอสเปรสโซ่คองโก Rebuild Women’s Hope กาแฟที่มีเรื่องราวที่ยอดเยี่ยมและสร้างแรงบันดาลใจ และกาแฟเอธิโอเปีย Kayon Mountain ซึ่งเป็นกาแฟที่ฉันชอบมากเป็นการส่วนตัว

ทุกวันนี้ Barry และ Miguel ส่งเมล็ดกาแฟที่คัดสรรอย่างดีของพวกเขาไปยังร้านกาแฟในท้องถิ่นที่เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ รวมถึง Ruda และ Santa Kafeina และหากสิ่งต่างๆ ยังเป็นเช่นนี้ต่อไป ฉันแน่ใจว่าอีกไม่นานเราจะเริ่มเห็นกาแฟของ Randall ในเมืองอื่นๆ นอกสเปน ด้วย

แนะนำ Rosetta Roastery

นอกจากนี้ ตลาดยังมีแผงขายอาหารที่น่าทึ่งจริงๆ ซึ่งคุณสามารถทานมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่อร่อยสุดๆ และคุณสามารถตุนอาหารสเปนที่ไม่เหมือนใครได้จากแหล่งนักท่องเที่ยวหลักในใจกลางเมือง ลองนึกถึงโชริโซะ แยมมอน ชีส ขนมหวาน และของอร่อยอื่นๆ

สนับสนุนโดย ufa168