L’eclair Patisserie


หากคุณกำลังมองหาชายามบ่ายดีๆที่ราคาไม่แรงจนเกินไป คุณอาจเจอ L’eclair Patisserie ร้านจำหน่ายสินค้าเอแคลร์และร้านกาแฟเฉพาะใน Dhoby Ghaut คาเฟ่ยอดนิยมแห่งนี้ได้เปิดตัวน้ำชายามบ่าย Merry-Go-Delice  ใหม่ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากม้าหมุน!

จิบชายามบ่ายที่ร้าน L’eclair Patisserie

L'eclair Patisserie

ชุดน้ำชายามบ่ายแต่ละชุด สำหรับ 2 คน  คุณจะได้รับเอแคลร์ขนาดเล็ก 5 ชิ้น สโคน 2 คู่ และคานาเป้ 5 คู่ที่คุณเลือก ไม่ทราบว่าคุณจะได้เอแคลร์รสชาติอะไร แต่สินค้าขายดีบางรายการ ได้แก่พิสตาชิโอ และสตรอว์เบอร์รี่ซอลท์คาราเมลและอิสปาฮานซึ่งผสมผสานกลิ่นกุหลาบและลิ้นจี่เข้าด้วยกัน

น้ำชายามบ่ายเสิร์ฟบนแผงม้าหมุนแสนน่ารักที่ทำเองซึ่งหมุนได้ นอกจากขนมหวานแล้ว คุณยังสามารถตั้งตารอที่จะทานอาหารคาวอีกด้วย เช่นIkura Vol-Au-Vent : พัฟเพสตรี้สอดไส้ไข่ปลาน้ำเกลือ นอกจากนี้ยังมีCaviar Bliniซึ่งเป็นขนมสุดหรูที่ประกอบด้วยแพนเค้กชิ้นเล็กพร้อมคาเวียร์หนึ่งลูก

เรามีRooibush Jardin Rouge ซึ่งเป็นชา Rooibos ที่ผสมกับคอร์นฟลาวเวอร์และกลีบดอกทานตะวัน กุหลาบ สตรอเบอร์รี่ วานิลลา และเกรปฟรุต มันมีกลิ่นหอมมากแต่เมื่อดื่มแล้ว มันค่อนข้างอ่อนและรสชาติไม่ได้กระตุ้นต่อมรับรสของฉันจริงๆ

ไฮไลท์ต่อไปคงเป็นชีสสโคน หากคุณเป็นคนรักชีส รับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน! มันไม่มีเนื้อสโคนแบบปกติ แต่กลับมีเนื้อแน่นและเคี้ยวหนึบกว่าเล็กน้อย ซึ่งทำให้มันอร่อย! ต้องบอกว่าค่อนข้างสดชื่นเพราะมันแตกต่างไปจากสโคนธรรมดาหรือลูกเกดทั่วไปของคุณ

เมื่อมาถึงจุดนี้เนยทั้งหมดในขนมอบก็เข้ามาหาฉัน ทั้งหมดมีรสชาติค่อนข้างเข้มข้น ดังนั้นบางทีคุณอาจต้องการเปลี่ยนเอแคลร์เพื่อเปลี่ยนสีสันก่อนที่จะกลับไปรับประทานคานาเป้รสเผ็ดอีกครั้ง ไม่มีใครบอกว่าคุณสามารถเริ่มทานของหวานได้หลังจากทานอาหารคาวหมดแล้วเท่านั้นใช่ไหม?

โดยจะมีเอแคลร์คลาสสิก 3 ชิ้นและเอแคลร์ตามฤดูกาล 3 ชิ้นเสมอ เราโชคดีเพราะตรงกับเทศกาลคริสต์มาส เอแคลร์เปปเปอร์มิ้นต์ไวท์ช็อกโกแลตมีคัสตาร์ดธรรมดาอยู่ข้างใน โดยมีครีม Speculoos อยู่ด้านบน และรสชาติก็เหมือนคริสต์มาสแน่นอน! เมนูตามฤดูกาลอื่นๆ ได้แก่ Speculoos Eclair ซึ่งไม่หวานเท่าที่ควร และ Paris Brest Eclair ซึ่งมีเฮเซลนัทในปริมาณค่อนข้างมาก

แนะนำ Kaizen Coffee ร้านคาเฟ่ย่านเอกมัย

ไฮไลท์สุดท้ายสำหรับผมคงเป็นเอแคลร์อีสาน ดอกกุหลาบ ราสเบอร์รี่ และลิ้นจี่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้มีกลิ่นหอมแต่ให้ความรู้สึกสดชื่น และดาร์กช็อกโกแลตเอแคลร์ถึงแม้จะขมแต่ก็ช่วยตัดความหวานทั้งหมดได้ โดยรวมแล้ว เพสตรี้เอแคลร์ทำได้ดีมาก! ตอนที่เราไปถึง ขนมยังคงจับตัวได้ดีและไม่เปียกเลย ซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก!

Credit สมัคร ufabet