Koff & Bun เป็นสถานที่แห่งหนึ่งที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอัญมณีที่ถูกซ่อนไว้ แม้ว่าจะไม่ใช่ความลับใดๆ ในหมู่คนรักกาแฟในกรุงเทพฯ ก็ตามคุณน่าจะพอเดาได้ว่าร้านนี้ขายอะไรจากชื่อร้าน กาแฟและเปา ที่ตั้งเดิมที่บางแคเป็นที่รู้จักกันดี แต่ร้านน้องใหม่บนถนนทรงวาดและทองหล่อก็ให้บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
Koff & Bun กาแฟรางวัลชนะเลิศพบกับขนมเปานุ่มฟูในวัดสองวัด
ได้ไปเยือน ร้าน สองวัดซึ่งตั้งอยู่ในอาคารเก่าที่ยังคงมีประวัติศาสตร์ยาวนาน มีบางอย่างเกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างอิฐเปลือย เฟอร์นิเจอร์ไม้ และกลิ่นกาแฟสดที่ทำให้ที่นี่มีเสน่ห์ทันที กาแฟที่นี่จริงจังมากKoff & Bun ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟที่บุกเบิกเทรนด์กาแฟพิเศษ พวกเขามีประสบการณ์จริงจากการคว้าตำแหน่งชนะเลิศการแข่งขันคั่วกาแฟของประเทศไทยในปี 2018
ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟเอสเพรสโซ่เย็น (95 บาท), อเมริกาโน่ (95 บาท), ลาเต้ (95 บาท), คาปูชิโน่ (95 บาท), มอคค่า (110 บาท), ลาเต้คาราเมล (120 บาท), มัคคิอาโต้ (120 บาท) และกาแฟเอ็มมูเลต (95 บาท) เครื่องดื่มอื่นๆ ได้แก่ ชาไทยเย็นใส่นม (95 บาท), ช็อคโกแลตเย็น (95 บาท), เดอร์ตี้ (120 บาท), ช็อคโกแลตมิ้นต์ (95 บาท), มะพร้าวสเลอปี้ (100 บาท), มัทฉะลาเต้เย็น (140 บาท) และลาเต้ร้อน (95 บาท)
ส่วนผสมของร้าน Koff & Bunมีให้เลือกสองแบบ กาแฟบราซิล-ลาว House Blend มีกลิ่นของช็อคโกแลต คาราเมล และถั่ว ให้สัมผัสที่เข้มข้นและรสชาติเต็มปาก ด้วยระดับการคั่วระดับปานกลางไปถึงเข้ม ส่วน 2449 Thailand Blend นั้นมีโปรไฟล์ที่ซับซ้อนกว่าด้วยรสชาติอัลมอนด์ ถั่วช็อกโกแลตนม พลัมอินทผาลัม คาราเมล และขนมหวาน คั่วในระดับปานกลาง
สิ่งที่ทำให้ที่นี่แตกต่างไปจากที่อื่นคืออาหาร การผสมผสานกันอาจดูไม่คาดฝันในตอนแรก ร้านกาแฟแห่งนี้แตกต่างจากร้านอาหารประเภทครัวซองต์และเค้กทั่วๆ ไป เพราะที่นี่เสิร์ฟซาลาเปาจีนแบบดั้งเดิมและเกี๊ยวหมู
เมนูประกอบด้วย ขนมจีบหมู (80 บาท), ซาลาเปาคัสตาร์ด (30 บาท), ซาลาเปางาดำ (30 บาท), ซาลาเปาหมูไข่เค็ม (30 บาท), และซาลาเปาเผือกพิเศษ (30 บาท)
แนะนำ TNM Hidden Cafe
ขนมปังงาดำ (30 บาท) มีเนื้อด้านนอกที่นุ่มฟูและมีไส้ถั่วอัดแน่น เนื้อครีมด้านในมีความเนียนนุ่มและมีรสหวานเล็กน้อย มีกลิ่นดินที่ติดลิ้นติดลิ้นทุกครั้งที่กัด คุ้มค่าที่จะลอง ร้าน Koff & Bunสาขา Song Wat ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสถานที่ที่คุณสามารถนั่งได้ที่หน้าต่าง มองดูผู้คนผ่านไปมา และจิบกาแฟและขนมเปาแสนอร่อยอย่างช้าๆ
สนใจคลิก ufabet