หากคุณเป็น นักชิมอาหารบน TikTok ตัวยง คุณอาจเคยเจอ Keijometo ร้าน กาแฟ ชื่อดังของ TikTokในยะโฮร์บาห์รูที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นอายความเป็นอุตสาหกรรมที่ดิบๆ นับตั้งแต่เปิดตัวในเดือนมีนาคม 2022 คาเฟ่สุดฮิปได้รับความนิยมมากขึ้นในโซเชียลมีเดีย

Keijometo คาเฟ่แนวอุตสาหกรรมแห่งใหม่ในยะโฮร์บาห์รู

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

คาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแห่งนี้มีการตกแต่งภายนอกด้วยคอนกรีตทั้งหลัง ทอดยาวไปจนถึงด้านในด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่เรียบง่ายสม่ำเสมอ ลองนึกถึงผนังคอนกรีต โต๊ะ และที่นั่ง พื้นที่คาเฟ่มีรูปลักษณ์ที่หยาบกระด้างและยังตกแต่งไม่เสร็จ พร้อมด้วยองค์ประกอบที่เพิ่มความฮิปสเตอร์และกลิ่นอายของแกลเลอรีศิลปะ

Keijometoได้รับอิทธิพลมาจากโรงงานสไตล์อุตสาหกรรมที่ยังสร้างไม่เสร็จ แต่ได้รับการตกแต่งอย่างเก๋ไก๋เพื่อให้ผู้ที่ชื่นชอบร้านกาแฟมีพื้นที่สงบและเย็นสบายเพื่อผ่อนคลายจากความร้อนอบอ้าวของมาเลเซีย อาคารที่ร้านนี้ตั้งอยู่ก็ยากที่จะพลาดเช่นกัน ด้วยเสน่ห์แบบอุตสาหกรรมที่ทำด้วยคอนกรีตเปลือยและหน้าต่างบานใหญ่ที่มองจากด้านนอกซึ่งเป็นฉากหลังยอดนิยมสำหรับถ่ายรูปในหมู่ผู้ที่มารับประทานอาหาร

ภายในแบบดิบๆ แบบอินดัสเทรียลที่ตกแต่งด้วยของตกแต่งแบบผสมผสาน เช่น กล่องทีวีแบบโบราณ เคโจเมโตะจึงมี ‘จุดที่สามารถสะกดคำได้มากมายด้านในซึ่งดึงดูดลูกค้าด้วยเช่นกัน ไม่ว่าคุณจะต้องการใช้เวลาคุณภาพตามลำพัง หรือกับกลุ่มเพื่อนเพื่อทานอาหารและเครื่องดื่มดีๆ ก็มีที่นั่งให้เลือกมากมายทั้งในร่มและกลางแจ้งเพื่อรองรับลูกค้า

นอกเหนือจากบรรยากาศแล้ว เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นก็คุ้มค่าที่จะลองเช่นกัน พวกเขาเชี่ยวชาญในมัทฉะ ดังนั้นเราจึงลองWatermelon Matcha Latte  อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นการผสมผสานครีมของผงมัทฉะระดับพรีเมียมกับนมสดและน้ำแตงโม หากคุณต้องการคาเฟอีน ให้สั่ง Tonic Espresso เติมความสดชื่น แทน

ในด้านอาหาร เริ่มต้นด้วยMentaiko Tamagoyaki Sando แซนด์วิชซ้อนกันสุดเก๋ที่เหมาะกับ ‘กรัม’ ของว่างนี้มีไส้ไข่เคลือบเศษขนมอยู่ระหว่างขนมปังขาวชิ้นหนา คลุกกับซอสครีมเมนไทโกะ และเผาด้วยไฟเพื่อให้มีรสชาติไหม้เกรียม

หากต้องการอะไรที่อร่อยกว่านี้ คุณจะไม่ผิดหวังกับSalmon Ochazuke อาหารญี่ปุ่นนี้ได้รับการแนะนำโดยบริกรของเรา และเราเห็นมันอยู่เกือบทุกโต๊ะระหว่างการเยี่ยมชมของเรา! คุณจะได้ปลาแซลมอนย่างชิ้นใหญ่ที่โรยด้วยผงสาหร่ายและเกล็ดเกลือทะเล ข้างๆ กับข้าวเมล็ดสั้นเนื้อนุ่มและเหนียว เทน้ำซุปที่ทำจากมัทฉะลงไปให้ทั่วแล้วเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ที่แสนอร่อยและสบายใจ

แนะนำ Say Yes Café

คำแนะนำ: ร้าน Keijometoจะแน่นมากในช่วงมื้ออาหาร ดังนั้นควรรอโต๊ะโดยเฉพาะหากคุณมาเยี่ยมในช่วงสุดสัปดาห์ มิฉะนั้น เราขอแนะนำให้แวะมาในช่วงที่มีนักท่องเที่ยวไม่มากแทน ขออภัย ขณะนี้คาเฟ่รับเฉพาะลูกค้าวอล์คอินเท่านั้น

Credit : ufa168