ข่าวดีสำหรับแฟนขนมหวานทุกท่าน: ร้านขนมและช็อกโกแลตชื่อดังสัญชาติดัตช์ Huize van Wely จะเปิดให้บริการที่Raffles Singapore ใน เดือนตุลาคม 2024 ร้านขนมชื่อดังแห่งนี้เปิดสาขาใหม่ในสิงคโปร์มาเป็นเวลาเกือบศตวรรษตั้งแต่ปี 1922 โดยสาขาใหม่นี้จะตั้งอยู่ริมถนน Seah Street

Huize van Wely ร้านขนมดัตช์ชื่อดังอายุกว่า 100 ปี

Huize van Welyเป็นร้านขนมอบที่มีชื่อเสียงทั้งในประเทศและต่างประเทศ มีชื่อเสียงด้านขนมอบและช็อกโกแลต ความหลงใหลในรสชาติ งานฝีมืออันประณีต  คือคติประจำใจของร้าน ด้วยผลิตภัณฑ์กว่า 500 รายการ ซึ่งทำด้วยมือทั้งหมดภายในร้าน ทำให้เป็นธุรกิจที่ทำด้วยมืออย่างแท้จริงที่นำเสนอผลิตภัณฑ์แท้และบริสุทธิ์มานานหลายปี โดยไม่ใช้สารปรุงแต่งรสหรือสารกันบูด

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นล่างของโรงแรมริมถนน Seah Street ซึ่งรับรองว่าคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน โดยภายในร้านมีคอนเซ็ปต์สโตร์ ร้านน้ำชาหินอ่อน และเลานจ์บาร์สไตล์ชนบท นอกจากนี้ยังมีเซ็ตชายามบ่ายพร้อมเครื่องดื่มค็อกเทลและขนมหวานทำมือที่จะพาผู้ชื่นชอบขนมหวานย้อนเวลากลับไปยังร้านน้ำชาโบราณในอดีต

ข้อเท็จจริงที่ว่าร้านนี้ใช้ชื่อร้านว่าดัตช์ไม่ได้ทำให้Huize van Wely เชี่ยวชาญในเมนูอาหารดัตช์ทั้งหมด ลูกค้าสามารถเลือกเมนูอาหารตะวันตกยอดนิยมได้หลากหลาย ตั้งแต่ซุปครีมไปจนถึงล็อบสเตอร์และ Rookworst ซึ่งเป็นไส้กรอกรมควันแบบดัตช์ สำหรับอาหารเอเชีย คุณสามารถเลือกทาน Nasi Goreng หรือ Ayam Sambal Matah ของร้านอาหารได้

หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองอย่างหรูหราขึ้นอีกนิด ลองแวะมาดื่มชายามบ่ายในวันเสาร์ซึ่งมีขนมและของหวานให้เลือกมากมาย ที่นี่เท่านั้นที่คุณจะจินตนาการได้ว่าจะจิบชาสักถ้วยพร้อมกับทานหอยทากอย่างเพลิดเพลิน นอกจากอาหารชายามบ่ายทั่วไป (เช่น สโคน ชอร์ตเค้ก และอื่นๆ)

แม้ว่าเราจะไม่รู้ว่าจะมีเมนูอะไรในสาขาใหม่นี้ แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือคุณจะได้ลิ้มลองขนมอบ  และไอศกรีมหลากหลายชนิด เมื่อดูเมนูออนไลน์ จะพบว่าเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ ได้แก่Orange Choco , Cheese Cake และ Cherry Pie  ซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จัก

นอกจากนี้ เรายังได้ยินมาด้วยว่าChampagnecake ที่เป็นเอกลักษณ์  จะวางจำหน่ายในสิงคโปร์ เค้กที่ผสมแอลกอฮอล์นี้ประกอบด้วยไวท์ ครีมแชมเปญกานาช และสปันจ์อัลมอนด์โปร่งสบายที่บรรจุอยู่ในเปลือกช็อกโกแลตเข้มข้น

แนะนำ Hvala Odeon

หากคุณต้องการอะไรที่กะทัดรัดกว่า ให้เลือกทาร์ตของที่นี่แทน ทาร์ตผลไม้เป็นที่นิยมมากที่นี่ โดยมีทาร์ตสตรอว์เบอร์รี่ และทาร์ตบลูเบอร์รี่  แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าไม่มีรสชาติอื่น ๆ Choco Dipped Choux เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบช็อกโกแลต แป้งชูว์อัดแน่นไปด้วยครีมสด แล้วเคลือบด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น นอกจากนี้ยังราดด้วยวิปครีมเป็นการตกแต่งขั้นสุดท้ายอีกด้วย

เรียบเรียงโดย    แทงบอลยูโร