ร้านกาแฟแห่งนี้ให้ความสำคัญกับแนวคิดการชะลอความเร็วอย่างจริงจัง หากคุณเป็นคนที่ต้องดื่มเอสเพรสโซให้ได้ภายใน 60 วินาที ที่นี่อาจไม่ใช่สวรรค์สำหรับคุณ Drip & Drool เรียกตัวเองว่า “ไม่ใช่แค่กาแฟหรือชา” ข้อความในเมนูของร้านก็สรุปแนวทางของร้านได้อย่างชัดเจน

Drip & Drool กาแฟแบบ Slow Brew และพื้นที่คาเฟ่ที่ใส่ใจ

เดินผ่านกระจกสีเข้มบนถนน Lavender Street (ใกล้กับ ย่านร้านกาแฟ Jalan Besar ) แล้วคุณอาจจะไม่เห็นร้านเลยหากคุณยังครึ่งหลับครึ่งตื่น ก้าวเข้าไปแล้วอารมณ์ก็จะเปลี่ยนไปอุปกรณ์โลหะ ไม้สีอบอุ่น และบรรยากาศที่เป็นแกลเลอรี่มากกว่าร้านกาแฟ

ให้ความรู้สึกเหมือนได้เดินเข้าไปในที่ซ่อนส่วนตัวของใครสักคน ซึ่งเป็นมุมสงบๆ ที่ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับการนั่งดูผู้คนอย่างเงียบๆ จิบเครื่องดื่มช้าๆ อ่านหนังสือ (มีหนังสือมากมายที่คุณสามารถหยิบขึ้นมาอ่านได้) และปล่อยใจเพ้อฝัน

Drip & Droolเน้นศิลปะการชงกาแฟแบบ “slow brew” คุณจะไม่พบเครื่องชงเอสเพรสโซที่นี่ ทุกอย่างที่เรานำเสนอล้วนขึ้นอยู่กับกระบวนการและความอดทน ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟสามารถเลือกกาแฟดริปเย็นแบบจำนวนจำกัดได้ เช่น Finca El Carmen, Bourbon Elite ($9), Finca Villa Betulia, Pink Bourbon ($12) และ Finca El Paraiso, Yellow Geisha ($16)

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มเย็นแบบซื้อกลับบ้านอีกด้วย ได้แก่ White Cold Brew ($7.50) และ Oat Cold Brew ($8.50) สั่ง Finca El Carmen, Bourbon Elite ($9) ซึ่งมีรสชาติสะอาดและฉุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นพลัมแดงและเกรปฟรุตที่ชัดเจนความเป็นกรดมีความสดใสแต่ไม่รุนแรง และยังมีรสหวานของเบอร์รี่อ่อนๆ ที่ยังคงอยู่หลังจากจิบในแต่ละครั้ง

Oat Cold Brew (8.50 ดอลลาร์) มีกลิ่นครีมเล็กน้อยจากนมข้าวโอ๊ต ฉันคิดว่าคนที่ชอบแบบเข้มข้นกว่านี้อาจจะรู้สึกว่ามันเบากว่าที่คาดไว้กลิ่นถั่วอันเป็นเอกลักษณ์ช่วยเสริมรสชาติกาแฟอันละเอียดอ่อน ทำให้เครื่องดื่มนี้รู้สึกสดชื่นและน่าพึงพอใจโดยไม่รู้สึกหนักท้อง

เมนูอาหารมีน้อยไปหน่อย ตอนนี้มีแค่สโคนกับคุกกี้ เขาอบขนมเองหมดเลย (ฉันได้กลิ่นหอมเนยตอนเดินไปห้องน้ำด้านหลัง)อาหารจานเล็กๆ ได้แก่ Original Scone ($4), Cranberry Lemon Zest Scone ($5.50), Bacon and Cheese Scone ($5.50), Chocolate Chip Cookie ($5.80) และ Oatmeal Cranberry Cookie ($5.80)

สโคนเบคอนและชีส ($5.50) ออกมาเป็นเปลือกกรอบและมีเนื้อขนมปังเนยอยู่ข้างในเบคอนรมควันและพาร์เมซานชีสรสเข้มข้นทำให้ทุกคำมีรสชาติอร่อยแต่ไม่เค็มเกินไป คุกกี้ช็อกโกแลตชิป (5.80 ดอลลาร์) รสชาติคลาสสิก นุ่มละมุน เคี้ยวเพลิน ไม่หวานเกินไป อุ่นร้อนทุกคำ

แนะนำ Nana Coffee Roasters Ari

พื้นที่นี้เต็มไปด้วยชั้นวางสินค้าที่จัดเตรียมไว้อย่างดี ซึ่งจัดเก็บทุกอย่างตั้งแต่นิตยสารนานาชาติไปจนถึงอุปกรณ์เสริมแปลกๆคุณอาจสะดุดเจอมุมอ่านหนังสือลับๆได้หากคุณลองมองดูดีๆมีจุดประสงค์ที่ชัดเจนที่นี่:Drip & Droolต้องการให้คุณอยู่สักพัก

สนใจคลิก สล็อตเว็บตรง