หนึ่งในบาร์กาแฟที่มีนวัตกรรมและมีสไตล์ที่สุดของญี่ปุ่น % Arabica Higashiyama นี่คือคอฟฟี่บาร์ประเภทหนึ่งที่มีความสามารถในการลงอินสตาแกรมในระดับสูง – หากนั่นคือคำพูด – ด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ Slayer ที่มีตราสินค้าอย่างสุขุมตรงหน้าต่างด้านหน้า การตกแต่งภายในสีขาวหรูหรา ชั้นวางเก็บกาแฟควบคุมอุณหภูมิที่โอ่อ่า และค่อนข้างแปลก- มองไปที่เครื่องคั่ว Tornado King ที่ด้านหลัง

% Arabica Higashiyama นำเสนอกาแฟแบบออนดีมานด์ในรูปแบบใหม่และความสามารถในการลงอินสตาแกรมที่สมบูรณ์แบบ

เครื่องที่ผลิตในญี่ปุ่นช่วยให้คุณคั่วได้ในปริมาณน้อยถึง 200 กรัม และกลายเป็นการค้าที่สำคัญของ % อาราบิก้า เนื่องจากเป็นหนึ่งในร้านกาแฟแห่งเดียวในโลกที่คุณสามารถสั่งกาแฟคั่วสดใหม่ตามสั่งได้ ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟอาจย่นจมูกกับสิ่งนี้ แต่แน่นอนว่ามันทำให้ได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร

กาแฟที่นี่เป็นกาแฟชั้นหนึ่ง ส่วนลาเต้ก็มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจไม่น้อยไปกว่ากัน ขอขอบคุณผู้ร่วมก่อตั้งและอดีตหัวหน้า Barista / Latte Art World Champion, Junichi Yamaguchi ซึ่งตอนนี้เป็นหัวหน้าคู่แข่งHere Kyoto’s canele/coffee combo ใกล้ปราสาท Nijo

หัวหน้าบาริสต้า Junichi Yamaguchi บรรจงสร้างสรรค์เครื่องดื่มเอสเปรสโซทุกแก้วด้วย Slayer สามกลุ่ม ในขณะที่กรองกาแฟจะถูกชงภายในบาร์ชงแบบกำหนดเองตามผนังหลัก สำหรับร้านค้าปลีกของตัวเอง % อาราบิก้าคั่วกาแฟนอกสถานที่ ดังนั้นจึงไม่ได้ใช้ Tornado King เพื่อจุดประสงค์นี้ และกาแฟของที่นี่ก็ยอดเยี่ยมจริงๆ

แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างแบรนด์นั้นทำได้ดีเป็นพิเศษ สัญลักษณ์เปอร์เซ็นต์ทักทายคุณทุกที่ในร้าน ตั้งแต่ผ้าเช็ดปากไปจนถึงถ้วยกาแฟ โดยไม่รู้สึกเกินจริง

ห่างจาก Yasaka Pagoda เพียงไม่กี่เมตร เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับฝูงชนที่หิวโหยใน Instagram ที่อยู่ตรงหัวมุมที่มุมถนน Ninenzaka เดินข้ามจากวัด Kiyomizuderaเพื่อค้นหากาแฟคลื่นลูกที่สาม เมนูนี้ดูเรียบง่ายจนไม่น่าเชื่อ: ซิงเกิลออริจินหรือเบลนด์ เครื่องดื่มเอสเปรสโซร้อนหรือเย็นหลากหลายชนิด

การตกแต่งภายในของอาราบิก้าเกียวโตนั้นเก๋ไก๋และออกแบบน้อยชิ้น ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์สำหรับย่านที่มีเสน่ห์แห่งนี้ ผนังสีขาวหลีกทางให้กับงานไม้และแสงจากด้านหลัง มีการจัดแสดงเมล็ดกาแฟมากกว่าสองโหล (สามารถคั่วตามสั่งได้เช่นกัน)

โลโก้ ‘%’ ที่แพร่หลายถูกประทับอยู่ทุกที่ คุณยังรู้สึกภาคภูมิใจในกระบวนการนี้ด้วย เครื่องจักรและสิ่งประดิษฐ์ของกาแฟช่วยให้บรรยากาศอบอุ่นแบบชนบทที่เชิญชวน แม้ว่าพื้นที่จำกัดหมายความว่าคุณจะไม่อยู่ในนั้นนานเกินไป (นี่ไม่ใช่ร้านสตาร์บัคส์ )

แนะนำ Andy Roasters

ขณะที่ฉันจิบแฟลตไวท์แสนอร่อยของฉัน ฉันนั่งที่หลังร้านเพื่อสังเกตผู้คนที่เคลื่อนตัวไปทางซ้ายและขวาผ่านหน้าต่าง บางครั้งก็หยุดถ่ายเซลฟี่โดยมีเจดีย์ 5 ชั้นอันงดงามของวัด Hokanji เป็นฉากหลัง น่าไปเยี่ยมชม

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนใจคลิก แทงบอลออนไลน์