การรับประทานปาเอย่าในสเปนถือเป็นพิธีการ สุดยอด Paella ในบาร์เซโลนา เป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณต้องทำ เช่น ดื่มกินเนสส์ในดับลินหรือกินพิซซ่าในเนเปิลส์ ใช่ มีองค์ประกอบที่ซ้ำซากจำเจ แต่ลืมความเห็นถากถางดูถูกของคุณและเจาะเข้าไป เราทุกคนต้องการอาหารที่อร่อยมากขึ้นในชีวิตของเรา และ Paella ที่ดีที่สุดในบาร์เซโลนาเป็นเพียงคำจำกัดความของพจนานุกรมว่า ‘อร่อย’ ตามที่ได้รับ

สุดยอด Paella ในบาร์เซโลนา ตัวเลือกมากมายในบาร์เซโลนาหากคุณต้องการลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิมที่สุด 

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

L’Estupendu ชายหาดที่ดีที่สุดในบาร์เซโลนาคือ… ในบาดาโลนา! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำไม่มีแสงเจือปน และถึงแม้จะอยู่ใกล้กับบาร์เซโลนามาก แต่ก็เป็นเมืองชายทะเลที่มีเสน่ห์มากกว่า คนอื่นๆ ที่รู้สึกแบบเดียวกันคือผู้ชายสามคนที่รู้เรื่องบาร์ ทาปาส และเมนูข้าวมากมาย

Juan Carlos Ninou (El Xampanyet, La Puntual), José Varela (Grupo Varela, หุ้นส่วนที่ La Puntual) และ Santi Hoyos (Bar Ángel, Bar Mudanzas) อยู่ด้านหลัง L’Estupendu ซึ่งค่อนข้างใกล้กับสถานีรถไฟ Badalona Renfe พื้นที่นี้เคยเป็นโรงอาบน้ำในช่วงทศวรรษ 1960 ที่เรียกว่า Baños Pleamar และปัจจุบันกลายเป็นร้านข้าว/บาร์ริมชายหาดแบบพิเศษบนชายฝั่ง Badalona

เพียง 20 นาทีบน Renfe จาก Plaça Catalunya L’Estupendu เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับความหรูหราแบบอิบิซา พวกเขาเข้าไปอยู่ในสถานที่ที่ปิดตัวลง ในซากปรักหักพัง และถูกครอบครองโดยผู้บุกรุก และเปลี่ยนมันให้เป็นสถานที่ที่เรียบง่าย เรียบง่าย และอบอุ่นด้วยสีขาวและสีน้ำเงิน

และไม่มีร่องรอยของไม้ดิบและโลหะตกแต่งที่ระบุว่า ‘ขอวีซ่า’ พร้อม’. มีพื้นที่กว้างขวางบนระเบียง ซึ่งคุณจะค่อนข้างสบาย และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของคุณขณะชมทะเล ห้องอาหารก็กว้างขวางเช่นกัน และบาร์เป็นที่สำหรับรับประทานเวอร์มุตที่ดี

พวกเขาเสิร์ฟเมนูข้าวยอดนิยม 6 อย่างที่จะไม่ทำให้คุณต้องสงสัยว่ามีอะไรอยู่ในนั้น ปลาค็อดและผัก และข้าวดำ หอยแมลงภู่ และปูเป็นปรากฎการณ์ นอกจากนี้ คุณสามารถหา ‘suquet’ (ประเภทสตูว์ปลา) ในบาร์เซโลนาที่ร้านอาหารริมชายหาดในราคาต่ำกว่า 20 ยูโรได้ที่ไหนบ้าง 

อีกหนึ่งเมนูทาปาสที่น่าดึงดูดใจ มันอยู่ด้านสั้น แต่ทุกคนก็ได้รับความนิยมจากเจ้าของทั้งสามด้วย patatas bravas จาก La Puntual ไข่เจียวสเปนกับไส้กรอก ‘morcilla’ จาก Bar Ángel และปลาหมึกปลาหมึกที่พวกเขาทำให้สมบูรณ์แบบ

ฉันเริ่มต้นด้วยกุ้งย่าง และลูกพี่ลูกน้องของฉันเลือกไข่คนกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ด ฉันชอบกุ้งที่สุกน้อยกว่าที่เสิร์ฟมานิดหน่อย ต่อไปเราแชร์ปาเอญ่าปลาค็อด ตัวเลือกอื่นๆ ในวันนั้นคือ ‘arròs a banda’ อาหารทะเลหรือข้าวครีมกับปลาหมึกและหอยแมลงภู่ หากคุณไม่ไปกินข้าวด้วยเหตุผลบางอย่าง

รีวิวร้านอาหาร: Pivot by Mark Greenaway

คุณสามารถสั่งอาหารจานเนื้อและปลาได้ ปาเอยาปลาค็อดที่เราเลือกนั้นค่อนข้างดีทีเดียว เติมปลาค็อดแห้งลงในข้าวที่มีผักเพื่อให้กลิ่นหอมและสัมผัสของเกลือที่สมบูรณ์แบบ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

Credit : แทงบอลออนไลน์ 

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *