What The Puff เสิร์ฟพัฟแกงกะหรี่ทำมือที่มีไส้คลาสสิกและมีเอกลักษณ์เฉพาะที่ Bedok 216, Changi Village และ Tai Seng ปัจจุบันร้าน  เปิดให้บริการ 3 แห่งในสิงคโปร์พวกเขาเปิดร้านแห่งแรกที่Changi Village Hawker Centreจากนั้นขยายไปยัง Bedok 216 และ The Commerze ใน Tai Seng

What The Puff พัฟแกงกะหรี่โฮมเมดแสนอร่อย

หยวนหมิง ผู้ก่อตั้งเป็นนักศึกษาปริญญาตรีสาขาการเงิน และได้ก่อตั้งบริษัทร่วมกับพี่ชายและเพื่อนของเขา เนื่องจากพวกเขาชื่นชอบขนมชนิดนี้ พวกเขาหวังที่จะผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจเข้ากับขนมพัฟแกงกะหรี่ตามฤดูกาลต่อไป เพื่อสืบสานประเพณีนี้ให้คงอยู่ต่อไปสำหรับคนรุ่นใหม่

ร้าน WTP จะไม่ใช่ร้านขายขนมพัฟแกงกะหรี่หากไม่มีขนมพัฟแกงกะหรี่สูตรดั้งเดิม (S$2) ไส้ขนมกะหรี่มันฝรั่งรสเผ็ดจับคู่กับไก่ฉีกและไข่ลวกห่อแป้งเป็นขนมที่ชาวสิงคโปร์หลายคนชื่นชอบ พัฟซาร์ดีน (2 ดอลลาร์สิงคโปร์)ก็เป็นอาหารท้องถิ่นที่คุ้นเคยเช่นกัน ไส้ซาร์ดีนมีรสเผ็ดเล็กน้อยและรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบแกงมันฝรั่งแบบปกติ

ไก่พริกไทยดำ (2.50 ดอลลาร์สิงคโปร์) เป็นรสชาติแกงพัฟอีกชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนัก ไก่รสพริกไทยเสิร์ฟพร้อมแป้งกรอบและไข่เพื่อเพิ่มโปรตีนเผ็ดเกินไปไหม? ถ้าใช่ ไก่ ชาร์ซิว (S$2.50) อาจถูกใจคุณมากกว่าไส้ไก่  ชาร์ซิว เคลือบซอสเคลือบ มีรสเผ็ดน้อยกว่าและหวานอมเปรี้ยวมากกว่า

ร้านนี้ขายอาหารหลัก 5 รสชาติ รสชาติดั้งเดิมคือไก่ มันฝรั่ง ไข่ และแกงกะหรี่ ราคา 2 ดอลลาร์ ส่วนที่เหลือได้แก่ ชีส ($2), ปลาซาร์ดีน ($2), ไก่ชาร์ซิว ($2.50) และไก่พริกไทยดำ ($2.50) สินค้ารายการนี้อยู่ระหว่างอาหารคลาสสิกตามศูนย์อาหาร (เช่น Hong Lim Curry Puff Hong Lim Curry Puffซึ่งมีปลาซาร์ดีน มันเทศ โอตะ และอื่นๆ อีกมากมาย) และพัฟจากห้างร้าน Old Chang Kee

พัฟแต่ละชิ้นทำขึ้นเองทั้งหมด แป้งจะถูกคลึงและจีบด้วยมือทุกวัน พวกเขาปรุงไม่เกินสองสามโหลต่อหนึ่งชุดเพื่อรักษาความกรอบและคุณภาพให้สูงขึ้น เมื่อฉันหยิบขนมพัฟแกงกะหรี่สูตรดั้งเดิมขึ้นมา แป้งก็รู้สึกเบาและกรอบ ไม่มันเลยฉันกัดมันเข้าไปและได้ความกรุบกรอบอันน่าพึงพอใจ ซึ่งทำให้เกิดไส้ที่นุ่ม ชุ่มชื้น และเค็มที่ค่อนข้างแน่น

แนะนำ Breaditation Bakery

มันฝรั่งนุ่มและมีรสชาติดี และแกงไก่ยังทำให้มีรสชาติอบอุ่นและเข้มข้นอีกด้วยคุณสามารถลิ้มรสไก่จริงๆ ในรูปแบบชิ้นพอดีคำได้ ในส่วนของระดับความเผ็ดนั้นก็อยู่ในระดับเผ็ดน้อย ไม่เผ็ดมากจนเกินไป จึงสามารถเพลิดเพลินได้ง่ายWhat the Puff!โดดเด่นด้วยพลังแห่งความเยาว์วัย วัตถุประสงค์ที่ชัดเจน และคุณภาพที่สม่ำเสมอให้สิ่งเหล่านี้อยู่ในเรดาร์ของคุณครั้งต่อไปเมื่อคุณค้นหาCurry Puff

สนใจคลิก สล็อต