เพลิดเพลินไปกับกาแฟที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันและขนมอบฝีมือช่างที่ Song Wat Coffee Roasters คาเฟ่สุดเก๋ที่ผสมผสานเสน่ห์แห่งมรดกกับรสชาติอันทันสมัยใกล้กับเยาวราชของกรุงเทพฯ วัดสองวัดเป็นสถานที่หนึ่งในกรุงเทพฯที่ฉันอยากแนะนำให้ไปสำรวจหากคุณสนใจมรดกทางวัฒนธรรม ร้านกาแฟพิเศษ และงานศิลปะ

Song Wat Coffee Roasters ร้านกาแฟ

ร้านกาแฟกึ่งโรงคั่วหนึ่งเดียวของชาวแก๊งค์เขาขนข้าวของจากสาขาเดิม ที่ค่อนข้างกะทัดรัด มาอยู่บ้านใหม่ข้าง ๆ โรงเรียนสอนภาษาจีนเผยอิง ตรงตรอกโรงโคมเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมานี้ ตั้งอยู่ใกล้กับไชนาทาวน์ ซึ่งถนนเรียงรายไปด้วยอาคารร้านค้าเก่าแก่นับร้อยปี ร้านกาแฟ ร้านค้าอิสระ โฮสเทล และแกลเลอรี ทำให้เป็นพื้นที่ที่น่าสนใจในการสำรวจนี่คือร้านกาแฟที่ผมบุ๊กมาร์กไว้นานแล้วครับ ชื่อว่าSong Wat Coffee Roasters ร้านนี้ยังมีสาขาอื่นที่ท่าเตียนด้วย

ตั้งอยู่ในอาคารพาณิชย์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้มีเสน่ห์ มีบรรยากาศผสมผสานระหว่างเก่าและใหม่ ผนังคอนกรีตที่เปิดเผย ลวดลายไม้ที่ดูอบอุ่น และแสงไฟสลัวๆ ให้ความรู้สึกดิบแต่อบอุ่น พื้นที่นี้กะทัดรัด มีทั้งเก้าอี้สูง โต๊ะไม้เตี้ย และแหล่งพลังงานส่วนรวมที่ทำให้เหมาะสำหรับการแวะจิบกาแฟอย่างรวดเร็ว

ขนมอบของร้าน Song Wat Coffee Roastersมีให้เลือกหลากหลายทั้งขนมหวานและของคาว ตัวเลือกต่างๆ ได้แก่ เค้กไข่ (25 บาท), ขนมงาดำ (160 บาท), คาเนเล่คัสตาร์ดรัม (90 บาท), คาเนเล่ใบเตย (95 บาท), ครัวซองต์ช็อกโกแลตดำ Pain Suisse (160 บาท), ขนมเกาลัด (160 บาท) และครีมมะพร้าวรมควัน (165 บาท)

นอกจากนี้ยังมีทาร์ตคัสตาร์ดไข่ซึ่งมีเฉพาะวันพุธและวันศุกร์เท่านั้น (125 บาท)Rum Custard Canelé (90 บาท) เป็นตัวเลือกยอดนิยม แต่ฉันอยากลอง Pandan Canelé (95 บาท) ดูบ้าง แม้ว่าจะยังคงลักษณะภายนอกที่เป็นคาราเมลเอาไว้ แต่ภายในกลับเต็มไปด้วยใบเตย

มอบกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ชวนให้นึกถึงวานิลลาและมะพร้าว อย่างไรก็ตาม เนื้อสัมผัสจะแตกต่างจากคาเนเล่แบบคลาสสิก ตรงที่เนื้อจะนุ่มฟูกว่าและคล้ายเค้กด้านใน

เครื่องดื่มคือดาวเด่นที่นี่ ตัวเลือกกาแฟมี ไฟลท์ (เอสเพรสโซและลาเต้) (200 บาท) อเมริกาโน (120 บาท) ลาเต้ (130 บาท) คาปูชิโน กาแฟดริป (210 บาท) และโฮจิฉะใส่กาแฟ (165 บาท) เมนูพิเศษของร้าน ได้แก่ Songwat Latte (140 บาท), Es Yen (กาแฟสไตล์ไทย) (130 บาท)

แนะนำ Ka-Soh

Espresso on the Rock (120 บาท), Shakerato (140 บาท), Dirty (150 บาท), Viennese (150 บาท), White Orange (140 บาท) และ Black Orange (140 บาท)ฉันได้ลอง Songwat Latte แล้ว และมันก็มีทุกอย่างที่คุณต้องการในลาเต้ที่สดชื่น — หอมถั่ว เข้มข้น และเนียนนุ่ม

สนับสนุนโดย สล็อต