ยะโฮร์บาห์รูมีร้านกาแฟที่สะดุดตามากมาย ตั้งแต่ร้านขนมฝรั่งเศส-ญี่ปุ่นไปจนถึงร้านคอนกรีตสไตล์อินดัสเทรียลอย่าง Keijometoอย่างไรก็ตาม ร้าน Rowan & Parsley Food Atelier น่าจะเป็นร้านโปรดของฉันในบรรดาร้านทั้งหมด แม้ว่าที่ตั้งของร้านจะค่อนข้างไกลขับรถจากด่านศุลกากร JB เพียง 25 นาทีแต่ก็คุ้มค่าแก่การเดินทางหากคุณต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองใหญ่

Rowan & Parsley Food Atelier คาเฟ่บรันช์สไตล์ชนบทพร้อมสวนกลางแจ้ง

ทางเข้าของร้านอาหารคาเฟ่สองชั้นอันกว้างขวางแห่งนี้โดดเด่นไม่เหมือนใคร ตัวร้านปกคลุมไปด้วยต้นไม้เขียว พร้อมสวนสวยกลางแจ้งให้คุณได้สำรวจ ทุกมุมตั้งแต่ทางเข้าหลักของร้าน ไปจนถึงการตกแต่งภายในสไตล์รัสติก-อินดัสเทรียล

ในส่วนของอาหาร ร้านอาหารแห่งนี้มีอาหารบรันช์ให้เลือกหลากหลายเมนู บางเมนูใช้เนื้อรมควันของทางร้าน และมีเมนูกาแฟให้เลือกหลากหลาย แนะนำให้ขอโต๊ะมุมหลังบาร์กาแฟ เพราะจะได้แสงธรรมชาติส่องเข้ามาได้เต็มที่และเห็นฉากหลังสวนสวย

สถานที่สวยงามสำหรับสร้างเนื้อหาที่คู่ควรกับอินสตาแกรม หรืออาจพิจารณาจัดงานแต่งงานที่นี่ก็ได้ พวกเขาอ้างว่าเป็น “ร้านบาร์บีคิวรมควันสไตล์เท็กซัสแท้ๆ แห่งแรกของ JB” และเสิร์ฟเนื้อรมควันของร้าน เช่น หมูสามชั้น (ราคา 36 ริงกิต 12 ดอลลาร์สิงคโปร์) และหมูฉีก (ราคา 30 ริงกิต 10 ดอลลาร์สิงคโปร์)

สั่งเมนูพิเศษBig Brother Benedict (RM48+/~S$14.60+)ซึ่งเป็นเมนูอาหารเช้าสายวันอาทิตย์ที่ทำจากเนื้อวัวรมควันของทางร้านหั่นเต๋าและไข่ลวก 2 ฟอง ราดด้วยซอสฮอลแลนเดสปริมาณมาก ไข่ลวกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไข่แดงเยิ้มๆ ที่แตกกระจายเมื่อหั่น จับคู่กับซอสฮอลแลนเดสครีมมี่และเนื้อหั่นชิ้นรสเข้มข้น จานนี้จึงกลายเป็นเมนูที่ชนะเลิศอย่างแท้จริง

ผู้ที่ชอบคาร์โบไฮเดรตจะต้องชอบCreamy Tomato Prawn Linguine (RM32+/~S$9.75+)ซึ่งเป็นพาสต้าแบบอัลเดนเต้ที่ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศครีมรสเข้มข้น โรยด้วยกุ้งสดที่เด้งดึ๋ง บรันช์จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่ได้ดื่มกาแฟสักแก้ว และร้าน Rowan & Parsley ยังมีกาแฟCafe Latte (ราคา RM12+/~S$3.65+) รสชาติดี อีกด้วย เพื่อเพิ่มคาเฟอีน

ฉันสั่งซี่โครงหมูเคลือบน้ำผึ้ง (RM49, SGD$16.30) ซึ่งมาพร้อมกับซี่โครงหมูหมักอย่างดีจากสหรัฐอเมริกา 2 ชิ้น เคลือบด้วยซอสน้ำผึ้งหวาน มันฝรั่งบด และผักใบเขียวบางส่วน แม้ว่าเนื้อจะมีรสชาติดี แต่ก็ค่อนข้างเหนียวเล็กน้อยสำหรับฉัน และยังค่อนข้างท้าทายในการถอดกระดูกซี่โครงอีกด้วย

แนะนำ The Bagel Factory

นอกจากเมนูเนื้อรมควันแล้ว ยังมีอาหารคาเฟ่ทั่วไปให้เลือกทาน เช่น Little Brother Benedict (ราคา 32 ริงกิต หรือ 10.70 ดอลลาร์สิงคโปร์) Regular & People Breakfast (ราคา 36 ริงกิต หรือ 12 ดอลลาร์สิงคโปร์) และ Chicken & Pancake (ราคา 28 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือ 9.30 ดอลลาร์สิงคโปร์)

สนใจคลิก ฝากขั้นต่ำ100