ร้าน Ome by Spacebar Coffee ในปีนังเสิร์ฟกาแฟที่ชงอย่างพิถีพิถันและเบเกอรี่คุณภาพในบรรยากาศเงียบสงบและหรูหรา ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ดีที่สุดในโลก  ร้านกาแฟแห่งนี้ในปีนัง (แห่งเดียวของรัฐ) ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน “ร้านกาแฟ 100 อันดับแรกของโลก” โดยอยู่ในอันดับที่ 56

Ome by Spacebar Coffee ติดอันดับหนึ่งใน 100 ร้านกาแฟที่ดีที่สุดในโลก

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ไม่มีป้ายบอกทางใดๆ ที่ดึงดูดความสนใจ มีเพียงประตูทางเข้าที่ปกคลุมด้วยไม้เลื้อยและผนังทาสีที่ดูเหมือนงานศิลปะในท้องถิ่นมากกว่าทางเข้าร้านกาแฟ ลองก้าวเข้าไปข้างในแล้วคุณจะเข้าใจ อิฐเปลือย คอนกรีตเปลือย ไม้โทนอบอุ่น ดูเก๋ไก๋แต่ไม่มากเกินไป คุณจะรู้สึกได้ว่าสถานที่แห่งนี้ไม่ได้เดินตามเทรนด์ แต่ค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งเดียวกัน

Ome by Spacebar Coffeeเริ่มต้นจากร้านป๊อปอัปในกรุงกัวลาลัมเปอร์ โดยก่อตั้งโดยบาริสต้า Joachim Leong และ Shean Tanพวกเขาตั้งใจให้ร้านมีขนาดเล็กลง โดยร้านนี้สามารถจุคนได้ประมาณ 18 คน บรรยากาศในร้านจึงเป็นไปอย่างช้าๆ ระมัดระวัง และรอบคอบ ซึ่งนั่นก็เป็นวิธีการชงกาแฟของพวกเขาเช่นกัน

กาแฟคือเหตุผลหลักที่ทำให้มาที่นี่ตัวเลือกกาแฟที่ Ome by Spacebar Coffee ได้แก่ Today’s Brew (RM 12), Double Espresso (RM 14), Long Black (RM 14) และ Hand Brew ตามฤดูกาล (ตั้งแต่ RM 21)ตัวเลือกที่ใช้นม ได้แก่ นมเดี่ยว 6 ออนซ์ (RM 13), นมคู่ 9 ออนซ์ (RM 17) และนมคู่ Piccolo 6 ออนซ์ (RM 16)

ทางเลือกแบบเย็นได้แก่ Iced Black (RM 14), Iced Latte (RM 17) และ Cold Nitro (RM 17)เมนูนี้ยังมี Golden Brown (RM 17) ซึ่งเป็นกาแฟโซดาสูตรพิเศษที่ทำจากเชอร์รีกาแฟแห้ง ดอกไม้ และน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล

ชอบลาเต้เย็น (RM 17) มาก มันนุ่มละมุนและกลมกล่อม และกาแฟก็ยังคงรสชาติแม้ว่าจะใส่นมและน้ำแข็งลงไปก็ตาม ครีมมี่ไม่หนักเกินไปและจบลงด้วยกลิ่นถั่วอ่อนๆ ดื่มง่าย สะอาด และปรุงมาอย่างดี อาหารมีน้อยแต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

ขนมปังซูกินี่น้ำมันมะกอก (RM 17) ทำให้ฉันประหลาดใจ ฉันชอบที่มีเวอร์ชันมินิ (RM 13) ดังนั้นฉันจึงมีพื้นที่ว่างในกระเพาะที่จะลองอย่างอื่นด้วย ขอบกรอบ ด้านในนุ่ม เกลือทะเลเล็กน้อย และครีมสดที่ด้านข้าง อร่อยมาก คุณอาจต้องการประหยัดพื้นที่สำหรับขนมปังงาดำไรย์กล้วย (RM 10) กินไปหนึ่งชิ้น คุณจะสัมผัสได้ถึงความชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้น

แนะนำ Jo Gourmand

มีข้าวไรย์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ และงาก็ให้ความกรุบกรอบเล็กน้อย ไม่แรงจนเกินไปด้วยกลิ่นกล้วย ไม่หวานจนเกินไปด้วย พวกเขาจัดการทุกอย่างให้ดำเนินไปในช่วงเวลาเร่งด่วน แม้ว่าจะมีที่นั่งจำกัดเพียงหนึ่งชั่วโมงหากที่นั่งเต็ม และใช่แล้ว คนจะแน่นมาก โดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์

สนใจคลิก สล็อต