หนึ่งปีหลังจากเปิดตัวCafe Barcoทีมงาน Wunderfolksกลับมาอีกครั้งพร้อมกับการเปิดตัวอีกครั้ง: Oh Wunder Cafe ร้านอาหารมื้อสายแห่งใหม่ในย่าน Bras Basah สถานที่แสนสบายนี้ตั้งอยู่บนชั้นล่างของBras Basah Complex ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า MRT Bras BasahและEsplanadeโดยใช้เวลาเดิน 9 นาที และห่างจากสถานีรถไฟฟ้า MRT City Hall โดยใช้เวลาเดิน 7 นาที
Oh Wunder Cafe ร้านกาแฟอีกแห่งในเมืองที่น่าจะเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับครอบครัว
Oh Wunder Folksเข้ามาแทนที่พื้นที่เดิมที่เคยมีผู้เช่าคือ WOW Bistro SG 威旺美食酒馆 ซึ่งตั้งอยู่ตรงหัวมุมถนน Bain Street ของ Blk 231 พื้นที่ร้านมีขนาดพอเหมาะสำหรับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม โดยมีพื้นที่สำหรับห้องอาหารค่อนข้างมาก ดูเหมือนว่า ยังคงรักษาการตกแต่งบางส่วนที่ผู้เช่ารายเดิมเคยใช้ไว้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผนังที่ทำจากเศษไม้อัดที่ทำให้พื้นที่ดูดิบๆ เล็กน้อย
จะมีแนวคิดคล้ายคลึงกันในแง่ของการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟแบบรับประทานในร้าน เช่นเดียวกับ Café Barco by Wunderfolks แต่เมนูของ Oh Wunder Folks แตกต่างจากที่ Café Barco by Wunderfolks โดยเมนูประกอบด้วยอาหารเช้า ขนมปังปิ้ง เบอร์เกอร์ พาสต้า อาหารจานหลัก และเครื่องเคียง
เมื่อดูเมนูอาหารจานหลักหลากหลายของร้านOh Wunder Cafe คร่าวๆ หนึ่งในเมนูที่ดึงดูดความสนใจของเราตั้งแต่แรกๆ ก็คือBreakfast Pancake Stackจากส่วนอาหารเช้าของเมนู เมนูบรรยายถึงอาหารจานนี้ไว้ด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น เบคอนไก่งวงกรอบ ไข่คนฟูนุ่ม มายองเนสและชีสเชดดาร์ สอดไส้แพนเค้กโฮมเมด และเห็ดผัด
ในทางแนวคิดแล้ว Breakfast Pancake Stack ค่อนข้างคล้ายกับ McGriddles ตรงที่แพนเค้กสแต็กนี้ใช้แทนขนมปังหรือมัฟฟินอังกฤษ ทางร้าน Oh Wunder Cafeเปิดโอกาสให้ลูกค้าได้เลือกว่าจะทานแพนเค้กแบบเดิมหรือราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิล โดยจะมีน้ำเชื่อมเมเปิลเสิร์ฟคู่กับแพนเค้กด้วย แพนเค้กให้ความรู้สึกเบา ฟู และแน่นน้อยกว่าแพนเค้ก
พื้นที่แห่งนี้มีบรรยากาศที่สดใสและร่วมสมัย เสริมด้วยสีนีออนสดใสที่เพิ่มสีสันอันสนุกสนาน ไฮไลท์ของที่นี่คืออาหารบรันช์ตลอดวัน ราคาเริ่มต้นเพียง14 ดอลลาร์สำหรับขนมปังปิ้งไข่เบเนดิกต์อะโวคาโดและเบอร์เกอร์ไข่คนไก่งวงเบคอนราคาสุทธิ และทางร้านยังรับบัตรกำนัล CDC อีก ด้วย รับรองว่าคุ้มค่าเกินราคา!
เราสนใจBreakfast Pancake Stack ($15)ซึ่งเป็นแพนเค้กโฮมเมด 2 ชิ้น สอดไส้เบคอนไก่งวง ไข่ดาว และชีส แบบเดียวกับ McGriddles หากคุณรู้สึกหิว ลองพิจารณาWunder Breakfast ($26)ซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์ครบครัน: ไส้กรอกเยอรมัน ไข่คน มันฝรั่งทอด เบคอนไก่งวง ขนมปังซาวร์โดว์ และอื่นๆ อีกมากมาย
แนะนำ Beutea
นอกจากอาหารเช้าตลอดวันแล้ว คุณยังจะได้ลิ้มลองเบอร์เกอร์ พาสต้า และอาหารจานหลักแสนอร่อยมากมาย เช่นปลาแลพบกับทาร์ตขนมหวานสูตรพิเศษของ Wunderfolks ได้ที่นี่เช่นกันะมันฝรั่งทอด (18 ดอลลาร์)และริบอาย ราดซอสชิมิชูรีและมันฝรั่งทอด (28 ดอลลาร์ )
เรียบเรียงโดย ไฮโล