หากคุณชอบสำรวจร้านกาแฟนอกเส้นทางที่คนพลุกพล่าน Apricus Coffee & Food Co ก็คุ้มค่าที่จะไปเยี่ยมชม ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ในตึกแถวเก่าๆ บนถนน Kayu และนำวัฒนธรรมร้านกาแฟสุดทันสมัยมาสู่ย่านที่ขึ้นชื่อที่สุดแห่งหนึ่งคือโรตีปราตา

Apricus Coffee & Food Co คาเฟ่สุดเก๋ในย่าน Jalan Kayu

เจ้าของร่วมของร้าน Apricus ยังเป็นเจ้าของร่วมใน Tanjong Pagar ด้วย ดังนั้นคุณจึงคาดหวังได้ว่าเมนูและบรรยากาศจะมีความคล้ายคลึงกัน เมื่อเดินเข้าไปใน Apricus คุณจะพบกับบรรยากาศสบายๆ แต่ทันสมัยตามแบบฉบับของร้านกาแฟสมัยใหม่ในสิงคโปร์

แม้ว่าจะมีร้านขายปราตาและร้านอาหารราคาไม่แพงอยู่มากมายในบริเวณ Jalan Kayu แต่ร้านกาแฟฮิปสเตอร์สำหรับกลุ่มSengkang กลับมีไม่เพียงพอ แน่นอนว่าจะมีคนจำนวนหนึ่งที่คิดว่าอาหารในร้านกาแฟนั้น “ราคาแพงเกินไป” แต่ก็ยังมีครอบครัวหนุ่มสาว นักปั่นจักรยาน คนรุ่นมิลเลนเนียล (และคนอื่นๆ) ที่ไม่รังเกียจที่จะไปนั่งเล่นและดื่มด่ำกับบรรยากาศในร้าน

เมนูของApricus Coffee & Food Co.นำเสนออาหารคาเฟ่และบรันช์ยอดนิยมเมนู Popolus Scramble Egg ก็มีให้เช่นกัน นอกจากนี้ คุณยังจะได้พบกับ Roasted Cauliflower Steak, Chilli Crab Pasta, Pulled Lamb Sanger Burger รวมถึง Waffles และ Cakes ด้านล่างนี้คือภาพหน้าจอเมนูแบบดิจิทัล

ระหว่างการเยือนครั้งนี้ เราได้สั่งอาหารจานหลัก 3 อย่าง ได้แก่ สตูว์ไก่ Apricus ($22), ปลาและมันฝรั่งทอด ($24) และปลาฮาลิบัตและต้นหอม ($25) รวมถึงกาแฟและชาหนึ่งกา สูตรของ Apricus คือแกงไก่ที่มีครีมและมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบ ซึ่งมีความเผ็ดเล็กน้อย อาหารจานนี้ชวนให้นึกถึงแกงหัวปลาท้องถิ่น เสิร์ฟพร้อมกับไก่ตุ๋นที่จี่ในกระทะ ซึ่งมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ

Fish & Chips สูตรคลาสสิกนี้มีแป้งเทมปุระกรอบบางๆ ห่อด้วยปลาฮาลิบัตสดๆ รสชาติดี มีเนื้อสัมผัสที่สมดุล เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์ เฟรนช์ฟราย และสลัด เป็นมื้ออาหารที่ครบเครื่องและอร่อย ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าคือเมนูปลาฮาลิบัตและต้นหอม ซึ่งประกอบไปด้วยปลาฮาลิบัตย่างกับต้นหอมผัดและมันฝรั่งบดเนื้อครีม ปลามีเนื้อเป็นแผ่นและนุ่ม

ตามชื่อร้าน Apricus ถือว่ากาแฟของร้านนี้เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม บาริสต้าชงกาแฟได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่ชงมาอย่างดี ส่วนผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ Apricus ก็มีชาให้เลือกมากมาย กาแฟขาวของเรา (6 ดอลลาร์) ไม่ร้อนอย่างที่เราต้องการ แต่มีความนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมที่ชวนดื่ม ส่วน Lychee Oolong (7 ดอลลาร์)

แนะนำ NOff Coffee

แม้ว่า Jalan Kayu อาจไม่ใช่จุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับคอกาแฟ แต่ Apricus Coffee & Food Coแสดงให้เห็นว่าประสบการณ์การนั่งดื่มกาแฟที่สนุกสนานสามารถหาได้นอกเหนือจากสถานที่ทั่วๆ ไปในสิงคโปร์ ด้วยบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจ

สนใจคลิก ufabet