คาเฟ่ที่รวบรวมกาแฟ แผ่นเสียง การออกแบบท้องถิ่น และการถ่ายภาพไว้ภายใต้หลังคาเดียวกัน ทีมงานเบื้องหลัง Hip Xiong Photo Studio ดูแลพื้นที่ที่Geylang Roadในขณะที่ Analogue Anonymous ดูแลด้านร้านกาแฟ คุณจะสัมผัสได้ถึงความใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้ามา มีกลิ่นอายย้อนยุคเล็กน้อย และภายในร้านนั้นดูเหมือนหน้าในนิตยสารเกี่ยวกับการออกแบบเลยทีเดียว

Analogue Anonymous กาแฟ  และบรรยากาศสุดเท่

Analogue Anonymousคือการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างคาเฟอีน ความคิดสร้างสรรค์ และความเท่ ผสมผสานระหว่างร้านกาแฟ บูติกไลฟ์สไตล์ และสตูดิโอถ่ายภาพ สถานที่ผสมผสานแห่งนี้จึงเต็มไปด้วยบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาแต่แฝงไปด้วยความหรูหรา

เปิดโดยทีมงานเบื้องหลังHip Xiong Photo Studioซึ่งตั้งอยู่ชั้นบน Analogue Anonymousนำการปฏิวัติโลกดิจิทัลมาสู่โลกปัจจุบัน โดยนำเสนอแนวทางที่ช้าลงและเป็นรูปธรรมมากขึ้นสำหรับความสุขในชีวิตประจำวัน

ในร้านมีเครื่องเล่นแผ่นเสียง Audio-Technica ให้คุณทดลองเล่นอัลบั้มก่อนตัดสินใจซื้อ นอกจากนี้ยังมีสินค้าคัดสรรมากมาย เช่น เสื้อยืดมือสอง (30 ดอลลาร์) น้ำหอมเฉพาะกลุ่มจาก Raer Scents และลายพิมพ์จาก GOFY ซึ่งเน้นผลงานสร้างสรรค์ของศิลปินเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ที่สร้างสรรค์ อบอุ่น และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้Analogue Anonymous ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังออกไปเที่ยวเล่นที่บ้านเพื่อน หากเพื่อนคนนั้นมีคอลเลกชันแผ่นเสียงสุดเจ๋ง กาแฟรสชาติเยี่ยม และมีความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบ

เมนูเครื่องดื่มของร้าน Analogue Anonymousมีทั้งเครื่องดื่มคลาสสิกและเบลนด์ที่น่าสนใจ กาแฟมีให้เลือกหลากหลาย ได้แก่ เอสเพรสโซ (3.50 ดอลลาร์), แบล็ค (4.50 ดอลลาร์ ร้อน, 5.50 ดอลลาร์ เย็น), ไวท์ (5.50 ดอลลาร์ ร้อน, 6.50 ดอลลาร์ เย็น), โคลด์บรูว์แบล็ค (6.00 ดอลลาร์ เย็น, 7.00 ดอลลาร์ เย็น), โคลด์บรูว์ไวท์ (7.50 ดอลลาร์ เย็น, 8.50 ดอลลาร์ เย็น) และโคเตอร์ ลาเต้ใบเตย (6.50 ดอลลาร์ ร้อน, 7.50 ดอลลาร์ เย็น)

ดูเหมือนว่าถั่วจะมาจากเมืองอิโปห์ และผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟที่นุ่มนวล ไม่เปรี้ยวเกินไป และจบลงด้วยความขมที่นุ่มนวลและสมดุลอาหารที่นี่มาจากร้าน Gurt Bakery ค่ะ แต่ฉันไม่ได้กินเค้กกล้วยขิงชิ้นสุดท้ายก่อนที่มันจะหายไปจากเคาน์เตอร์

ผู้ที่ชื่นชอบชาสามารถเลือกมัทฉะ ลาเต้ (ร้อน 5.50 ดอลลาร์ เย็น 6.50 ดอลลาร์) หรือมัทชะผสมน้ำมะพร้าว (7.00 ดอลลาร์)ฉันลองมัทฉะลาเต้แล้วรู้สึกว่ามันอ่อนกว่าหน่อย รสชาติเบาและดื่มง่าย ถึงแม้จะไม่ได้ติดใจอะไรกับความเข้มข้นของมัทฉะแบบคลาสสิกมากกว่านี้ก็ตาม

แนะนำ Blue Bottle

หากต้องการเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน ก็มี Asam Man ซึ่งเป็นเครื่องดื่มผสมพลัมเปรี้ยวและใบเตยกับโซดาโอลเดนลันเดีย (ราคา 5.50 ดอลลาร์) Analogue Anonymousเหมาะอย่างยิ่งสำหรับตอนเช้าที่แสนขี้เกียจหรือตอนบ่ายที่คุณต้องการจะหลบไปพักผ่อนและชาร์จพลังเครื่องเล่นแผ่นเสียงวินเทจช่วยสร้างบรรยากาศ และคุณอาจพบว่าตัวเองอยู่ต่อนานกว่าที่วางแผนไว้ เพียงเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศ

สนับสนุนโดย สล็อต