Wanglee Cafe


เมื่อคุณได้ขนมปังกรอบ Kaya Toast, Chilli Pan Mee และ Nasi Lemak มารวมกัน นี่ถือเป็นคอมโบที่ลงตัวเลยทีเดียวแม้ว่า Wanglee Cafe ที่ Toa Payoh Lor 4 จะเปิดให้บริการมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมอยู่ ก่อตั้งโดยพี่น้องสามคน คนหนึ่งเป็นอดีตหัวหน้าเชฟที่Canton Paradise ส่วนอีกคนหนึ่งเป็นพ่อครัว Zi Charมากประสบการณ์จากร้าน Wanglee Seafood ที่อยู่ใกล้เคียง

Wanglee Cafe Chilli Pan Mee และ Kaya Toast ที่ทำให้ลูกค้าของ Toa Payoh กลับมาอีกครั้ง

Wanglee Cafe

ร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาของโทอา ปาโยห์มีร้านใหม่มาแนะนำ นั่นคือWanglee Cafe ร้านอาหารสไตล์นันยาง ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวก ห่างจากร้านยอดนิยมอย่าง Kim Keat Hokkien Meeและ Happiness Nonya Cakes & Confectionery เพียงไม่กี่ประตู คาเฟ่ที่มีเสน่ห์แห่งนี้รับประกันรสชาติอาหารต้นตำรับในบรรยากาศแบบดั้งเดิม

คุณอาจต้องต่อแถวสั้นๆ ภายใต้แสงแดดอันร้อนแรง ก่อนที่จะเข้าไปในสถานที่ปรับอากาศที่เรียบง่ายแห่งนี้ เมื่อเข้าไปข้างในแล้ว คุณจะพบว่าเต็มไปด้วยของตกแต่งที่ทำให้คิดถึงอดีต เช่น ชามไก่และกระเบื้องเปอรานากัน

รายการหลัก ได้แก่ หมี่หุ้นเกว, ปันเมียนหรือยูเมี่ยนแบบแห้งหรือแบบซุป ($5.80), หมี่ผัดพริก ($6.80), ข้าวหมูตุ๋น ($6.80), โจ๊กไข่เยี่ยวม้า ($3.80) และหมี่หุ้นราคาประหยัด ($3.80) เมนูเด็ดของร้านคือ Chilli Pan Mee แห้ง ($6.80) ซึ่งมีเส้นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่เหนียวนุ่มในบรรจุภัณฑ์ที่หรูหรา

มันแวววาวด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของซอสถั่วเหลืองและไข่ลวกเนื้อนุ่มละมุน ฉันพบว่าเมนูนี้อร่อยกว่าเมนูอื่นๆ ที่เคยลองในสิงคโปร์ ดาวเด่นคือพริกกรอบแห้งที่ทำจากพริก 5 ชนิด ซอส XO แฮบี งา และกระเทียมมันให้ความรู้สึกเผ็ดร้อนแต่ไม่รุนแรงถึงขั้นละลายหน้า

อ๋อ แล้วแป้งเต้าหู้ก้อนเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำพริกปลาก็ช่วยดูดซับรสชาตินั้นไว้ ยังสั่งจาน Ah Ma Nasi Lemak ($6.80) ด้วย (จริงๆ แล้วเพราะว่าบีฮุนขายหมดแล้ว)ข้าวควรมีมะพร้าวที่เข้มข้นกว่านี้และมีกลิ่นหอมแต่ปีกไก่ทอดก็แก้ตัวได้เพราะรสชาติแบบดั้งเดิมที่ชุ่มฉ่ำและหมักมาอย่างดี

เนื่องจากขนมปังปิ้งคายาที่ขายอยู่ทั่วไป พวกเขาจึงมีจุดเด่นเล็กน้อยในการนำเสนอกะหรี่ปั๊บหอมหวานละมุน หอมกลิ่นใบเตยกำลังดี ขอบขนมปังกรอบทำให้ฉันยิ้มได้ แต่ส่วนตัวแล้วไม่รังเกียจถ้าขนมปังปิ้งชิ้นใหญ่กว่านี้ เห็นลูกค้าหลายคนสั่งกาแฟเปิงภูเขาไฟด้วย แต่ฉันควบคุมปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่ของตัวเองอยู่ เลยไม่สั่ง

แนะนำ Neighbourly

ขอพูดแบบจริงจังหน่อยนะคะ ร้านกาแฟค่อนข้างคับแคบ โดยเฉพาะช่วงพีค โต๊ะนั่งค่อนข้างชิดกัน แถมแอร์ก็เบียดคนแน่นมากแต่เมนูนี้ยังคงเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ อาหารจานหลักราคาไม่เกิน 7 เหรียญ และแน่นอนว่ารสชาติดีกว่าค่าเฉลี่ยและคุณสามารถใช้บัตรกำนัล CDC ของคุณที่นี่ได้ตลอดเวลา

สนใจคลิก รูเล็ตออนไลน์