อาหารเช้าประจำชาติของเราคืออะไร หลายคนคงบอกว่า ขนมปังเนยคา ยาถามฉันสิ ฉันจะบอกว่ามันคือหมินเจียงก๋วยพอได้ยินชื่อร้าน Super Pancake ซึ่งเพิ่งเปิดใกล้ๆ ออฟฟิศเราที่Block 95 Lorong 4 Toa Payoh เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคมฉันก็เลยรู้ว่าต้องไปลองให้ได้
Super Pancake ขนมจีบหมินเจียง 16 รสชาติ
Super Pancakeตั้งอยู่หัวมุม8 Plus Food Houseติดกับ FairPrice ร้านตั้งอยู่ติดกับร้านเครื่องดื่ม ภายในร้านมีรายการรสชาติที่น่าประทับใจถึง16 รสชาติตั้งแต่รสชาติคลาสสิกอย่างถั่วลิสงและมะพร้าวไปจนถึงรสชาติคอมโบสนุกๆ อย่างKaya + ButterและChicken Floss + Cheese
ฉันจ้องเมนูอยู่นานจนป้าเจ้าของร้านคนเดียวคงเสียดายที่เกิดมาจนได้ สุดท้ายก็เลยเลือกเมนูถั่วลิสง (1.50 ดอลลาร์สิงคโปร์) , คายาเนย (2 ดอลลาร์สิงคโปร์)และช็อกโกแลตชีส (2.40 ดอลลาร์สิงคโปร์)มาลองชิมรส ถั่วลิสงคลาสสิก (1.50 ดอลลาร์สิงคโปร์)อัดแน่นด้วยไส้แน่นๆผสมผสานเนยถั่วเนื้อเนียนเข้ากับถั่วชิ้นใหญ่ๆ ได้อย่างลงตัว ห้ทั้งความครีมมี่และความกรุบกรอบ ถึงอย่างนั้น รสชาติก็อร่อยแบบล้นเหลือ แถมยังเลี่ยนได้แม้จะแบ่งให้เพื่อนกินก็ตาม
ให้ทั้งความครีมมี่และความกรุบกรอบ ถึงอย่างนั้น รสชาติก็อร่อยแบบล้นเหลือ แถมยังเลี่ยนได้แม้จะแบ่งให้เพื่อนกินก็ตามเปลือกแพนเค้กนี้เอียงไปทางด้านที่หนาแน่นกว่าและขาดความนุ่มฟูที่ฉันชอบ แต่ก็ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
รส Kaya + Butter (2 ดอลลาร์สิงคโปร์)นี้เป็นรสชาติที่เยิ้มเยิ้ม อร่อยลงตัว ผสมผสานรสชาติของทั้งสองอย่างได้อย่างลงตัว เนยแผ่นอันเป็นเอกลักษณ์ละลายลงไปในแพนเค้กแล้ว ตรงกลางนุ่มละมุนราวกับคัสตาร์ด ถึงแม้จะทำให้แพนเค้กแฉะขึ้นเล็กน้อย แต่ฉันก็ไม่ได้ติดใจอะไรฉันชอบ เนื้อสัมผัส ของขนมกูเอห์ที่เหนียวนุ่มอยู่แล้วกะหรี่ปั๊บนุ่มละมุน หอมกรุ่น อัดแน่นไปด้วยรสชาติมะพร้าวใบเตยหอมกรุ่น ไม่หวานเกินไปนี่แหละคำชมที่ดีที่สุดจริงๆ
ช็อกโกแลต + ชีส (2.40 ดอลลาร์สิงคโปร์)คือความทรงจำในวัยเด็กที่แสนจะคิดถึง ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มหวานฉ่ำเข้ากันได้ดีกับชีสเค็มๆ ละลายในปาก รสชาติที่ฉันไม่เคยกินมาตั้งแต่สมัยประถมบนขนมปังขาว ห่อด้วยแพนเค้กสีน้ำตาลทองที่กรอบที่สุดในสามชิ้นนี้ ฉันวางไม่ลงจริงๆ
แนะนำ Good Day Bakery
ฉันไม่เคยกินหมินเจียงกู่ที่ไม่ชอบเลย และซูเปอร์แพนเค้กก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น แป้งแพนเค้กโดยทั่วไปจะแน่นกว่าและนุ่มน้อยกว่าที่ฉันชอบ (ขอแบบละเอียดๆ หน่อยนะคะ คือฉันไม่เคยขอแบบขอบๆ เลย) แต่ไส้ก็อร่อยล้ำและให้ความรู้สึกสบายใจสุดๆ ถ้าฉันอยู่แถวนี้ ฉันคงได้ลองรสชาติใหม่ๆ ทุกวันแน่ๆ
เรียบเรียงโดย สล็อตเว็บตรง