Royal Afternoon Tea ร้านอาหารที่น่าสนใจ บวกกับการตกแต่งและเมนูอาหาร ไอซิ่งบนเค้ก กล่าวคือ มีความเกี่ยวข้องกับราชวงศ์ เนื่องจากโรงแรมสร้างขึ้นบนพื้นที่ 145 Piccadilly ที่ควีนอลิซาเบธใช้เวลาช่วงหลายปีในการก่อสร้าง น่าเศร้าที่อาคารเดิมตกเป็นเหยื่อของระเบิดเยอรมัน แต่โรงแรมก็ฟื้นจากเถ้าถ่าน เมนูนี้สะท้อนถึงความคลาสสิกของอังกฤษ

Royal Afternoon Tea ร้านอาหารที่น่าสนใจ มีการแต่งที่ให้อารมณ์แปลกใหม่และหรูหรา

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

ตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยโทนสีน้ำตาลและสีเบจที่เข้ากันกับเก้าอี้เท้าแขนที่ทำจากหนังที่นุ่มสบาย ผนังมีการออกแบบลำต้นของต้นไม้โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่คุณเห็นในสวนสาธารณะ และแผ่นป้ายก็สะท้อนถึงบรรทัดฐานนี้อย่างมีสไตล์

เราเริ่มต้นด้วยแชมเปญหนึ่งแก้วในขณะที่เราเจรจากับเมนูชาแมมมอธ ซึ่งรวมถึงเวอร์ชันสีเขียว สีดำ และสีขาว และการชงแบบต่างๆ

แน่นอนว่าทางเลือกนั้นชัดเจน  ต้องเป็นชาดำ จากศรีลังกาที่ปรุงแต่งด้วยวานิลลา บริกรของเราบอกเราว่ามันถูกออกแบบมาเพื่อเสริมความหวานของเค้ก ที่วางจานทรงสูงวางอยู่ข้างโต๊ะของเรา และแซนวิชก็เริ่มมาส่ง

อย่างแรกคือยุ้งฉางม้วนแบบเปิดที่ราดด้วยกุ้งล็อบสเตอร์สก็อต หัวไชเท้า และมัสตาร์ดเครสในไอโอลีหญ้าฝรั่น มันเหมือนกับค็อกเทลกุ้งชั้นยอดและดีมากด้วย ต่อมาเป็นฟิงเกอร์แซนวิช ทั้งหมดบนขนมปังที่แตกต่างกัน 

นี่คือแฮมกับเนยเห็ดทรัฟเฟิลเค็มบนไก่อบเนยสีขาวเรียบง่ายพร้อมน้ำสลัดพิธีบรมราชาภิเษกบนขนมปังมะเขือเทศ ตามด้วยแตงกวาคลาสสิก มาสคาโปนครีม และมิ้นต์บนขนมปังยุ้งฉาง และสุดท้ายคือแซลมอนรมควัน ครีมชีสรสเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง กับแพงพวยป่าบนขนมปังแชมเปญ

พวกเขาลงไปได้ง่ายและอร่อยมากจนเราขอลองตัวเลือกมังสวิรัติ โดยพื้นฐานแล้วขนมปังยังคงเหมือนเดิมแต่ไส้จะต่างกัน: ไข่กับน้ำสลัดพิธีบรมราชาภิเษก อะโวคาโดกับฮัมมุสที่โรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองและ Mutabal ตะวันออกกลางที่แปลกใหม่ มะเขือม่วงย่าง ทาฮินี กระเทียม และมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันมะกอกกับมะเขือเทศตากแห้ง และได้รับการโหวตสูงสุดของเรา

สโคนบัตเตอร์มิลค์แบบธรรมดาและลูกเกดเบาราวกับขนนก เพียงแค่ขอให้เคลือบด้วยครีมและแยมราสเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่แบบโฮมเมด เราหยุดครู่หนึ่งและสั่งชาเพิ่มก่อนที่จะพรวดพราดเข้าไปในเค้กที่สร้างขึ้นโดยหัวหน้า Pastry Chef Radoslav Georgiev ที่เพิ่งได้รับแต่งตั้งใหม่

คาเฟ่สายหวาน Sahara Bkk cafe

เหล่านี้เป็นประติมากรรมที่ละเอียดอ่อนบนจาน: เสาวรสและเค้กราสเบอร์รี่ป่า, มะพร้าวมาลิบู, เชอร์รี่ออร์แกนิกและถั่ว Tonka และพิสตาชิโอและโอเปร่าสตรอเบอร์รี่ตามฤดูกาล สุดท้ายนี้เป็นการรังสรรค์ชั้นอย่างสวยงาม ถั่วที่เสริมความหวานของสตรอว์เบอร์รี่และได้รับความนิยมอย่างมาก

Credit : gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *