Manpuku Sando เป็นร้านแซนด์วิชขนาดกะทัดรัดที่เปิดให้บริการในเดือนพฤศจิกายน 2023 ที่ชั้นใต้ดินของ Cuppage Plaza กลิ่นอายญี่ปุ่นสุดน่ารักของร้านธีมสีชมพูแห่งนี้โดดเด่นท่ามกลางบรรยากาศเก่าๆ และสกปรกของห้างสรรพสินค้า ที่ซึ่งเวลาดูเหมือนจะหยุดชั่วคราว มันปุกุ ซึ่งแปลว่า “มีความสุขจนอิ่มท้อง” ในภาษาญี่ปุ่น มีแซนโดส (แซนด์วิชสไตล์ญี่ปุ่น) เจ็ดประเภทที่เสิร์ฟพร้อมส่วนตัดขวางอันน่าหลงใหลที่จัดแสดง

Manpuku Sando  คาเฟ่ Sando แบบรูในกำแพงแห่งใหม่ในสวนผลไม้

ร้านอาหารซันโดะแห่งนี้ เปิดทำการโดยเจ้าของร้านอิซากายะโดซูโคอิ X ดงปาจิ ที่ซ่อน อยู่ โดยเปิดให้บริการเพียง 4 ชั่วโมงต่อวัน และเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าเป็นอิซากายะตั้งแต่เวลา 17.00 น. เป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยชาวญี่ปุ่นและมีพนักงานชาวญี่ปุ่นเป็นส่วนใหญ่ มันเกือบจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในญี่ปุ่น

เมนูมีให้เลือกมากมาย ทั้งแซนโดหวานและคาวพร้อมโปรตีนหลากหลาย เช่น ปลา เนื้อวัว หมู และไก่ ซานโดบางอันเสิร์ฟพร้อมขนมปังธัญพืช ในขณะที่บางอันมาประกบด้วยโชคุปังเนื้อนุ่ม เริ่มต้นด้วย Crichee Cream Cheese Salmon Sando สีสันสดใส  ซานโดะแต่ละอันมาพร้อมกับซุปมิโซะ มีรสชาติอูมามิเข้มข้นซึ่งสร้างความสมดุลระหว่างความเผ็ดร้อนและความหวานอันละเอียดอ่อน

ซานโดประกอบด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ครีมชีส แครอท หน่อไม้ฝรั่ง เคเปอร์ มะกอก กะหล่ำปลีม่วง  โดยทั้งหมดนี้วางซ้อนกันระหว่างขนมปังมัลติเกรนแผ่น แม้ว่าคุณอาจคิดว่าแซนวิชชิ้นเดียวมีส่วนผสมมากเกินไป แต่ก็เข้ากันได้ดีมาก ทำให้เรายังคงรู้สึกซาบซึ้งกับกลิ่นรสเค็มของแซลมอนรมควัน นอกจากนี้ความกรุบกรอบของผักยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสอีกชั้นให้กับซานโดะอีกด้วย

เมนูโปรดของคนส่วนใหญ่คือFuwatoro Truffle Tamago Sando แยมที่อัดแน่นไปด้วยมายองเนสไข่ คลุกเคล้ากับไข่ชิ้นหนาๆ โดยวางระหว่างโชคุปังที่ปิ้งเล็กน้อย แม้ว่าเราจะคิดว่ารสชาติของเห็ดทรัฟเฟิลจะเด่นชัดกว่านี้ แต่เรายังคงเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสของการทานไข่ที่ยังไม่ทุบกับมายองเนสไข่

หากคุณต้องการสิ่งที่น่าสนใจมากกว่านี้ ลองพิจารณาACB Anko Cream Butter Sando ซานโดะที่ทั้งคาวและหวานนี้มี 発酵あんこ (ฮัคโคอันโกะ) ซึ่งเป็นถั่วแดงบดหมักที่ต้องใช้เวลาเตรียมมากกว่า 12 ชั่วโมง รับประทานคู่กับเนยเย็นแผ่นหนาและวิปครีมหวาน โดยทั้งหมดประกบอยู่ระหว่างโชคุปังแผ่นบางที่ปิ้งเล็กน้อย

แนะนำ Perception Coffee

อย่าพลาดเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมาย โดยที่เราได้ลองเครื่องดื่มที่มีฟอง เช่นManpuku Fruits Soda  และCraft Ginger Ale  Manpuku Fruits Soda มีผลไม้หลากหลายชนิด เช่น พีช สับปะรด กีวี และสตรอเบอร์รี่ สำหรับ Craft Ginger Ale นั้น รสชาติที่ได้รับจะดีขึ้นทุกครั้งที่จิบ และค่อนข้างจะติดใจด้วยความสดชื่นและเผ็ดร้อน

Credit ufabet