II Clay Supper Club ที่Clarke Quayผสมผสานบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาเข้ากับการตกแต่งแบบบาร์ใต้ดิน โดยเสิร์ฟพิซซ่าแป้งหมักนาน 48 ชั่วโมง อาหารจานหลักแบบเมดิเตอร์เรเนียน และอาหารจานที่แบ่งกันทาน ได้รับการออกแบบให้มีบรรยากาศที่ทันสมัยและมีชีวิตชีวา เสริมด้วยไฟ LED ที่ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ในคลับ

II Clay Supper Club รับรองว่าคุณจะต้องประทับใจกับพิซซ่าคุณภาพเยี่ยม

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อาหารให้เลือกมากมายตั้งแต่อาหารจานเล็กไปจนถึงพาสต้าและพิซซ่า สำหรับผู้เริ่มต้น ให้ลองทานอาหารเย็น เช่นปลาทรายแดงรมควัน(23 ดอลลาร์) และน้ำจิ้มริคอตต้าปั่น(18 ดอลลาร์) หรืออาหารจานเคียงร้อนๆ เช่นหมูสามชั้นย่าง(19 ดอลลาร์) และมันฝรั่งพันชั้น(15 ดอลลาร์)

สำหรับอาหารจานหลัก มีให้เลือกหลากหลาย เช่น พิซซ่าMargherita ($28) และ6 Cheese & Honey ($55) ที่ใช้เทคนิคพิเศษในการหมักแป้งนาน 48 ชั่วโมง เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งจะชุ่มชื้น นุ่มฟู และโปร่งสบาย  สิ่งที่ดีคือพวกเขามีพิซซ่าครึ่งส่วนให้เลือก เหมาะสำหรับกลุ่มเล็กๆ หรือต้องการลองชิมรสชาติอื่นๆ เพิ่มเติม!

พวกเขายังเสนอเมนูพาสต้า เช่นOyster Reginette ($32) และGnocchi ($29)  อีกด้วยII Clay Seafood Platter (188 ดอลลาร์) ถือเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับการแบ่งปันโดยจานนี้ประกอบด้วยวัตถุดิบอย่างกุ้งมังกรบอสตัน หอยนางรมตามฤดูกาล หอยตลับ และหอยแมลงภู่

Burrata Tomato Agrodolce ($22) มีเนื้อครีมของ Burrata ที่เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศหมักรสหวานฉ่ำ มะเขือเทศแตกในปาก ให้ความรู้สึกสดชื่นตัดกับเนื้อสัมผัสเนียนๆ ของ Burrata Muhammara ($19) เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์กรอบๆ จิ้มกับพริกแดงรสละมุน หอมกลิ่นควัน และหวานเล็กน้อย จิ้มกับถั่วรสเข้มข้นที่ติดลิ้นจนเรา  ติดใจ

รสชาติที่สมดุลทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย โดยเป็นการเริ่มต้นมื้ออาหารที่เบาแต่มีรสชาติอร่อย ลาซานญ่า 100 ชั้น(ราคา 32 เหรียญสหรัฐ) ทำจากแผ่นพาสต้าเรียงชั้นบางๆ ทำให้มีเนื้อสัมผัสเบาสบายโดยไม่มีรสแป้งติดค้างอยู่ในคอ

ราดด้วยซอสโบโลเนสเข้มข้นที่ให้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ชีสกรอบช่วยเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อย ช่วยสร้างความสมดุลให้กับจานอาหารโดยไม่กลบรสชาติของอาหาร  โดยรวมแล้ว การผสมผสานกันของรสชาติและเนื้อสัมผัสทำให้จานนี้กลายเป็นจานที่น่าพอใจและครบถ้วน!

แนะนำ RW Coffee and Wine

Six Stars ($28/$42) เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Il Clay ที่มีมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แฮมมอร์ตาเดลลา และชีส Fior De Latte คุณภาพพรีเมียม เราสั่งแบบ Four Star ขนาดเล็กกว่า! อาหารจานนี้มีรสชาติที่สมดุลกันอย่างลงตัวระหว่างความเปรี้ยว ความครีม และรสชาติเค็ม ครีมเบสทำให้มีรสชีสเข้มข้นแต่ไม่ฉุนเกินไป ขณะที่แฮมช่วยเพิ่มรสเค็มเล็กน้อย

สนับสนุนโดย ufabet