ของสวยๆ งามๆ เป็นจุดอ่อนของฉันมาตลอดเลย บอกมาสิว่ามีอาหารอะไรน่ากินแถวบ้านฉันบ้าง ฉันจะไปกินแน่นอน เรื่องนี้ก็เกิดขึ้นกับThe Better Half เหมือนกัน พอเห็นขนมสวยๆ ของพวกเขาในอินสตาแกรม ฉันก็รู้เลยว่าต้องไปให้ได้!

Better Half ขายเค้กและขนมอบแสนอร่อย

คาเฟ่เล็กๆ แห่งนี้ดำเนินกิจการโดยคู่หูหนุ่มสาวคู่หนึ่งที่เริ่มต้นธุรกิจเบเกอรี่ด้วยร้านค้าออนไลน์ หลังจากประสบความสำเร็จอย่างมากภายในเวลาหนึ่งปีครึ่ง ทั้งคู่จึงตัดสินใจลงทุนเปิดสาขาใหม่ ปัจจุบันพวกเขาเปิดร้านแบบมีหน้าร้านควบคู่ไปกับร้านค้าออนไลน์ โดยจำหน่ายขนมอบสวยๆ ออกมามากมายทุกวัน

ลูกค้าทยอยเข้าออกร้านอย่างไม่เหน็ดเหนื่อย ขณะที่ทั้งคู่ทำงานกันอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ทั้งบรรจุขนม ชงกาแฟ และเติมเค้กที่จัดแสดงอยู่ เมื่อมองดูขนมอบแต่ละชิ้น ฉันก็รู้สึกทึ่งกับความสวยงามที่คงเส้นคงวาของขนม ทุกอย่างดูราวกับหลุดออกมาจากงานปาร์ตี้ปิกนิกสุดหรู

เค้กชิ้น Rose Raspberry (ราคา 8 ดอลลาร์) ที่ถูกจัดวางอย่างงดงามสะดุดตา กลีบดอกไม้สีชมพูและสีแดงสดใสที่ประดับอยู่บนเค้กชิ้นนี้ สะดุดตาฉันอย่างแรกเลย แต่ละชิ้นดูสง่างาม โดดเด่นด้วยเค้กสปันจ์กลิ่นกุหลาบสองชั้น และครีมชีสฟรอสติ้งราสเบอร์รี่วนเป็นวงกลมประกบอยู่ตรงกลาง

ใส่ใจใส่ทุกส่วนประกอบลงไปในคำเล็กๆ น้อยๆ ของฉัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเค้กสปันจ์สีชมพูแซลมอน ครีมชีสฟรอสติ้ง ราสเบอร์รี่ชิ้น และแม้แต่กลีบกุหลาบ รสชาติที่ได้ออกมาเป็นซิมโฟนีแห่งรสชาติ เค้กสีชมพูแสนน่ารักชิ้นนี้ทั้งอร่อยและหน้าตาก็อร่อยไม่แพ้กัน

กลิ่นดอกไม้จากเค้กฟองน้ำนั้นเข้มข้นแต่ไม่ฉุนเกินไป นุ่มนวลลงด้วยฟรอสติ้งรสเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันยังชอบรสเปรี้ยวนิดๆ ของราสเบอร์รี่เป็นครั้งคราว และที่น่าแปลกใจคือรสขมของกลีบกุหลาบ

เค้ก เอิร์ลเกรย์เลมอนชั้นเดียวขาย ชิ้นละ 5.50 ดอลลาร์เมื่อดูจากหน้าตัดแล้ว เค้กดูเหมือนจะมีเนื้อเค้กคล้ายขนมปังกล้วยมากกว่าเนื้อเค้กแน่นๆ ทั่วๆ ไป แต่ละชิ้นที่ตัดอย่างประณีตจะมีไอซิ่งหนาๆ แข็งๆ อยู่ด้านบนและด้านข้าง นอกจากนี้ยังมีสีสันโดษเด่นจากกลีบดอกไม้แห้งที่โรยลงบนไอซิ่งอีกด้วย

เนื้อเค้กชิ้นนี้ค่อนข้างแห้งไปหน่อย อยากให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำกว่านี้อีกหน่อย อาจจะเพราะเคยชินกับเค้กหลายชั้นที่ใส่บัตเตอร์ครีมมากกว่า ส่วนที่ฉันชอบที่สุดของเค้กชิ้นนี้คือชั้นเปลือกกรอบสีทองที่ก่อตัวขึ้นรอบๆ ด้านข้าง ซึ่งให้รสชาติคาราเมลอ่อนๆ หน่อย

แนะนำ Senmo Coffee

ถึงเค้กสูตรพิเศษของร้านอีกชิ้นหนึ่งเค้กอะโวคาโด Gula Melaka (ราคา 8 ดอลลาร์) ทำจากเนื้อเค้กสปันจ์เค้กหลายชั้น สอดไส้ด้วยน้ำตาลทรายแดงและบัตเตอร์ครีมอะโวคาโดเนียนนุ่ม  เค้กชิ้นนี้เนื้อเค้กแน่นมากจนชุ่มฉ่ำที่สุดเท่าที่เคยมีมา ฉันเคยคิดว่าน้ำตาลทรายแดงเป็นฝาแฝดที่เหนือกว่าน้ำตาลทรายแดง

สนใจคลิก สล็อตเว็บตรง