August Drip Coffee คือเวิร์คช็อปหรือ “โรงคั่วกาแฟ” ที่คั่วเมล็ดกาแฟนำเข้าหลากหลายชนิดภายในร้าน นอกจากนี้ยังเป็นร้านกาแฟที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักกาแฟในการพบปะ แลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับกาแฟและการชงกาแฟ และเพลิดเพลินไปกับกาแฟดริปรสเลิศและกาแฟพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเวิร์คช็อปเกี่ยวกับลาเต้อาร์ต การชิมกาแฟ และเซสชันแบ่งปันเกี่ยวกับกาแฟอื่นๆ อีกด้วย

August Drip Coffee  ลองมาสัมผัสประสบการณ์นี้ที่ร้านกาแฟกับเพื่อนๆ ที่น่ารัก

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

August Drip Coffeeตั้งอยู่ติดกับRestoran Hao Bi (好比鸭王)ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ขายเป็ดย่างสมุนไพรและอาหารย่างอื่นๆ ใน Taman Century ใกล้กับ KSL City Mall ร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่นแห่งนี้เปิดให้บริการในเดือนสิงหาคม 2019 และจะฉลองครบรอบ 5 ปีในเดือนสิงหาคม 2024

เครื่องคั่วกาแฟวางอยู่ที่มุมหนึ่งของร้านกาแฟพร้อมกระสอบเมล็ดกาแฟดิบจากภูมิภาคต่างๆ หรือไร่ที่ปลูกกาแฟไว้แล้วในแถบนี้ หน้าที่หลักของร้านกาแฟคือการคั่วเมล็ดกาแฟพิเศษประเภทต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ฉันชอบกลิ่นหอมที่อบอวลไปทั่วร้านกาแฟเมื่อพวกเขากำลังคั่วเมล็ดกาแฟ ฉันโชคดีมากที่ได้มาครั้งแรกและติดใจมาก

พวกเขานำเข้าเมล็ดกาแฟมากกว่า 70 ชนิดจากทั่วโลก รวมถึงการประมูลเมล็ดกาแฟสุดพิเศษจากไร่ที่มีชื่อเสียง การได้จิบกาแฟดริปที่ร้านกาแฟเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการลองชิมรสชาติต่างๆ ก่อนซื้อเมล็ดกาแฟมาชงเองที่บ้าน

ที่เคาน์เตอร์บาร์มีเมล็ดกาแฟคั่วสดสำหรับชงแบบดริป เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนส่วนใหญ่จะมีกลิ่นผลไม้ ส่วนเมล็ดกาแฟคั่วกลางและเข้มจะมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมที่เข้มข้น บาริสต้าสาวชื่อเชอร์ลีเป็นคนชงกาแฟคั่วบดเองให้กับลูกค้า มีเครื่องชงกาแฟแบบดริปหลายประเภท

กาแฟดริปแก้วแรกที่ฉันดื่มเมื่อมาที่ร้าน August Drip Coffeeคือ Ethiopia Sidamo พร้อมชีสเค้กโอรีโอโฮมเมดที่ฉันหยิบมาจากชั้นวางแก้ว ก่อนจะชงกาแฟ เชอร์ลีจะบดเมล็ดกาแฟและปล่อยให้ฉันสูดกลิ่นพีชเข้าไป ไม่กี่นาทีต่อมา กาแฟก็ถูกเสิร์ฟ กาแฟมีสีแดงอ่อนๆ

ฉันเพลิดเพลินกับกาแฟรสผลไม้  สูดกลิ่นกาแฟเข้าไปเต็มปอดก่อนดื่ม  กาแฟไม่เปรี้ยวหรือขมเกินไป และไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล เค้กชีสโอรีโอทำด้วยชีสเนื้อนุ่มและครีมมี่ เข้ากันได้ดีกับกาแฟ เค้กอบโดยเชอร์ลี เธอทำเค้กได้อร่อยมาก และฉันก็ลองเค้กหลายๆ แบบในแต่ละครั้ง

แนะนำ Bao’s Pastry

เพื่อสัมผัสกับรสชาติที่แตกต่างกัน  ของเมล็ดกาแฟยูนนานที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน ฉันได้รับแก้วอีกใบพร้อมน้ำแข็งเพื่อทำให้กาแฟร้อนที่เพิ่งชงเย็นลง มันน่าสนใจจริงๆ ไม่ต้องพูดถึงว่าฉันดื่มกาแฟ (ไวน์แดง) ราวกับว่ามันเป็นวิสกี้ ฉันชอบกาแฟยูนนานที่มีไวน์แดงมาโดยตลอดและซื้อมันมาชงเองหลายครั้ง

สนใจคลิก สล็อต