เมื่อไม่นานมานี้ แบรนด์แฟชั่น ได้ก้าวเข้ามาสู่ดินแดนของอาหารและเครื่องดื่มเพิ่มมากขึ้น มีทั้งPrada Cafe , Louis Vuitton popup และล่าสุดก็มี Audemars Piguet  Cafe แห่งแรกของโลกที่Raffles Hotel การเปิดตัวครั้งนี้ถือเป็นการบุกเบิกร้านกาแฟของแบรนด์นาฬิกาหรูเป็นครั้งแรก AP Café

Audemars Piguet Cafe พร้อมเมนูใหม่จากร้าน Burnt Ends

ที่ร้าน AP Café รสชาติของสวิสจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษเพื่อเป็นการยกย่องต้นกำเนิดของแบรนด์ ดังนั้นคุณจึงจะได้พบกับเมนูโรสตี ราเคล็ตต์ และเมนูอื่นๆ มากมาย เมนูอาหารและของหวานจะมาพร้อมกับรายการค็อกเทล 5 รายการ (ราคาตั้งแต่ 26 เหรียญสหรัฐขึ้นไป) ชาจาก Antea Social และกาแฟจากร้านเบเกอรี่ Burnt Ends ในพื้นที่

อาหารจานหลักที่มีให้เลือก ได้แก่ ขนมปังสวิสอบเกลือที่เรียกว่า bricelets (5 ดอลลาร์) พายราเคล็ตต์ซี่โครงสั้นรสเข้มข้น (38 ดอลลาร์) ซีซาร์ครูดิเตสสำหรับทานเล่น (18 ดอลลาร์) และอื่นๆ อีกมากมาย โรเอสตีแบบคำเดียวที่ห่อด้วยแผ่นทองคำและโรยหน้าด้วยคาเวียร์ (25 ดอลลาร์) ช่วยเพิ่มสัมผัสแห่งความหรูหราสมกับร้าน

นำเสนอเมนูอาหารสวิสที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งได้รับอิทธิพลจากสิงคโปร์Burnt Endsซึ่งมีแผนจะเปิดสาขาในย่านธุรกิจกลางเร็วๆ นี้ จะเป็นร้านกาแฟแห่งใหม่ คุณจะได้ลิ้มลองขนมอย่างGula Melaka Pain Suisse (S$8++)ซึ่งผสมผสานระหว่างขนมเวียนนากับไส้ขนมที่ผสมน้ำตาลมะพร้าว

หากคุณรู้สึกหิว คาเฟ่แห่งนี้ยังมีของว่างที่ให้รสชาติเข้มข้น เช่นShort Rib Raclette Pie ($38++)ซึ่งประกอบด้วยเนื้อรมควันที่ปรุงกับน้ำเกรวีเนื้อ แล้วเคี่ยวบนมันฝรั่ง เบคอน หัวหอมดอง และอื่นๆ จากนั้นก็โรยด้วยชีสราเคล็ตต์และแป้งพัฟ

ทุบแป้งพัฟให้แตกและผสมให้เข้ากัน คุณจะได้รสชาติของเนื้อ ความเข้มข้นของชีส และเนื้อสัมผัสอันน่าพึงพอใจ คลับแซนวิชข้าวมันไก่ (25 ดอลลาร์++)เป็นเมนูยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งที่ดัดแปลงมาจากเมนูแผงลอยชื่อดัง แซนวิชนี้มีส่วนผสมของอกไก่ย่างเคลือบด้วยซอสไอโอลี ขิงโฮมเมด และพริก เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาวและผักสด

ผู้ที่ต้องการของหวานสามารถปิดท้ายมื้ออาหารด้วยSwiss Roll with Honey Comb and Honey Ice Cream ($18++)ซึ่งเป็นเค้กสปันจ์วานิลลาที่อัดแน่นไปด้วยเกาลัดบดและครีมไวท์ช็อกโกแลต จากนั้นจึงตกแต่งด้วยฟรอสติ้งวานิลลาและเกาลัดเคลือบน้ำตาล เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของสวิสโรลผสมผสานกับความกรุบกรอบ

แนะนำ Keep That Roastery Coffee

ผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นสามารถพักผ่อนในห้องส่วนตัวได้ ห้องหนึ่งซึ่งเรียกกันว่า “ห้องดนตรี” นี้มีแผ่นเสียงไวนิลและเครื่องเล่นเพลงให้สะสมไว้มากมาย ในขณะเดียวกัน เจ้าของนาฬิกา Audemars Piguet ในปัจจุบันสามารถแวะไปที่เคาน์เตอร์บริการนาฬิกาโดยเฉพาะที่อยู่ข้างโต๊ะอาหาร

สนใจคลิก ufabet