ยังจำขนมหวานมัทฉะสุดฮิตและพุดดิ้งกล้วยมัทฉะจาก Sweedy Patisserie ได้ไหม? แบรนด์ท้องถิ่นแห่งนี้ได้นำเทรนด์ไวรัลมาอีกแล้ว นั่นคือเค้กโมจิสไตล์เกาหลีที่ทั้งนุ่ม ยืดหยุ่น และหวานสุดๆ ส่วนที่ดีที่สุดคือร้านนี้รับ  บัตรกำนัล CDC ด้วยนะ!

Sweedy Patisserie รับเค้กโมจิเบนโตะไวรัลพร้อมพิสตาชิโอ ออเรนจ์

Sweedy Patisserieก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2019 โดยทำเค้ก Fatcarons และทุเรียนที่อร่อยและสมบูรณ์แบบ โดยใช้เฉพาะวัตถุดิบที่ดีที่สุดและสดใหม่สำหรับทุกโอกาสหรือเพียงแค่สำหรับขนมทานเล่นทั่วไป!เบเกอรี่แสนอร่อย การบริการที่เป็นส่วนตัว และคุณค่าที่ดี

เค้กโมจิเบนโตะมีวางจำหน่ายทุกวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ประกอบด้วยเค้กสปองจ์เนื้อนุ่มหลายชั้น ห่อด้วยแป้งโมจิเนื้อนุ่มเด้ง มีให้เลือกลิ้มลอง 5 แบบ ราคาเริ่มต้นที่14.80  ดอลลาร์ Strawberry Cream (14.80 ดอลลาร์) เป็นรสที่อ่อนที่สุดในกลุ่ม สอดไส้ด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว ท็อปปิ้งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด รสชาติผลไม้กำลังดี ไม่หวานเกินไป ด้วยเปลือกโมจิที่รสชาติเป็นกลาง

เราชอบพิสตาชิโอกรอบ (15.80 ดอลลาร์) เป็นพิเศษ ซึ่งโรยหน้าด้วยพิสตาชิโอบดจำนวนมาก รสชาติของโมจิแต่ละคำให้สัมผัสที่เข้มข้น ทั้งรสดินและรสถั่ว พร้อมเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ตั้งแต่กรุบกรอบไปจนถึงนุ่มหนึบ

เมนูโปรดของเราคือHorlick Dinosaur (14.80 ดอลลาร์) ซึ่งโรยผง Horlicks อย่างหนา เสิร์ฟพร้อมคอนเฟลกเคลือบน้ำตาล ความทรงจำในวัยเด็กของเราผุดขึ้นมาทุกครั้งที่กัด รสชาติมอลต์ชวนให้หวนคิดถึงอดีต รสชาติเข้มข้น หวาน และไม่ทำให้ผิดหวัง

เครมบรูเล่ (15.80 ดอลลาร์) โดดเด่นสะดุดตาด้วยน้ำตาลกรุบกรอบ รสชาติเข้มข้นแบบปิ้งปิ้งแต่ไม่หวานเกินไป  สุดท้ายOrh Nee ($14.80) มีเฉดสีม่วงพลัมที่สวยงาม แต่รูปลักษณ์ที่เรียบง่ายกลับซ่อนรสชาติเผือกอันเข้มข้นไว้ภายใน

นอกจากนี้ Sweedy ยังมีเมนูตามฤดูกาลใหม่ด้วย นั่นคือOrh Nee Coconut ($11.80) ซึ่งเป็นเมนูที่ผสมผสานระหว่างเผือก มะพร้าว และนม ราดด้วยไอศกรีมเผือกปริมาณมาก  เครื่องดื่มนี้สำหรับแฟนๆ ของรากสีม่วง เครื่องดื่มเข้มข้นนี้เป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นอย่างแท้จริง โดยมีเจลาโตเผือกที่มีรสชาติครีมมี่และกลิ่นดิน และมะพร้าวที่ให้รสชาติที่นุ่มนวลและสดชื่น

อย่าลืมสั่งBanana Pudding Matcha (ราคา 9.80 ดอลลาร์) เมนูยอดนิยม ซึ่งสร้างกระแสมาแล้วก่อนหน้านี้ด้วยส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ของคัสตาร์ดกล้วย บิสกิตบิสคอฟ และมัทฉะรสขม  คุณยังสามารถหาเมนูอาหารเช้าแบบอื่นๆ ได้ที่นี่ เช่นBreakfast Sammie ($15) และTriple Cheese Matcha Sammie ($15.80) ที่  น่าประทับใจอีกด้วย

แนะนำ Tofu G

ร้าน Sweedy Patisserieตั้งอยู่ที่Hougang Rivercourt ซึ่งอยู่ห่างจาก สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Hougang เพียง 15 นาทีโดยรถประจำทางคุณยังสามารถสั่งเค้กโมจิเบนโตะออนไลน์ได้จากเว็บไซต์อีก ด้วย

เรียบเรียงโดย เสือมังกร