หากคุณรู้จักTrifectaคุณจะรู้ว่าที่นี่ไม่ใช่แค่ศูนย์กลางด้านกีฬาที่ผู้คนไปเล่นเซิร์ฟ สเก็ต และเล่นหิมะเท่านั้น แต่ยังเป็นแบรนด์ไลฟ์สไตล์ที่มีพลังงานสบายๆ และเรียบง่ายอีกด้วย ตอนนี้ได้เพิ่มสิ่งใหม่เข้ามา นั่นคือ Riders’ Lounge ด้วยจิตวิญญาณของ Trifecta อย่างแท้จริง ห้องรับรองนี้จึงเปิดโล่ง เรียบง่าย และให้ความรู้สึกสบาย ออกแบบมาเพื่อรองรับช่วงเวลาพักผ่อนระหว่างทาง
Riders’ Lounge แห่งใหม่ของ Trifecta เป็นสถานที่สำหรับพักผ่อนและผ่อนคลาย
พื้นที่เดิมที่รู้จักกันในชื่อYeastsideได้รับการปรับปรุงใหม่ครั้งใหญ่แล้ว เมนูและครัวยังคงเดิม มีการเพิ่มบางส่วน แต่การรีแบรนด์ครั้งนี้ได้เชื่อมโยงทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ครบวงจรและลงตัวยิ่งขึ้น ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเลิกงาน กำลังพักดื่มกาแฟ หรืออยากทำงานให้เสร็จพร้อมเติมพลัง ที่นี่คือสถานที่แฮงเอาท์ที่ใช่สำหรับคุณ และเราทุกคนต่างก็ชอบสถานที่แฮงเอาท์ดีๆ กันทั้งนั้น
มองขึ้นไป คุณจะสังเกตเห็นแกลเลอรีแขวน ซึ่งเป็นผลงานจัดวางบนเพดานของ ช่างภาพ Leicaเป็นจุดเด่นที่เจ๋งและเหนือความคาดหมาย ช่วยเพิ่มมิติให้กับพื้นที่ ภาพถ่ายแต่ละภาพมีเรื่องราวของตัวเอง ก่อให้เกิดจังหวะภาพที่เชื่อมโยงห้องเข้าด้วยกัน ให้ความรู้สึกสงบและสร้างสรรค์
แล้วก็มีบาร์เสียงและแผ่นเสียงไวนิลที่ร่วมมือกับJBLห้ามพลาดเด็ดขาด ตรงมุมสบายๆ ด้านข้างของร้านมีลังแผ่นเสียงที่คัดสรรโดย Vinylsavedmylife และเชื่อเถอะว่าการคัดสรรนั้นอยู่ในระดับชั้นนำ เลือกดูเพลงคลาสสิกแนวเก่าๆ เช่น Abba หรือ The Strokes หรือเพลงแนว Midwest-emo หลักๆ เช่น American Football เพลงเหล่านี้ก็ลดราคาด้วยเช่นกัน
ห้องครัวในเลานจ์ได้รับความอนุเคราะห์จาก Yeastside ซึ่งเป็นแบรนด์เดียวกับที่เน้นผลิตขนมปังซาวร์โดว์ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังกรอบและขนมอบแสนอร่อย แซนวิชโฟคคาเซียเป็นเมนูใหม่ และมีจำหน่ายถึง 14.00 น. เท่านั้น ขนมเหล่านี้วางเรียงกันเป็นแผ่นหนาๆ อุดมด้วยน้ำมันมะกอก ซึ่งมีความสมดุลระหว่างความเคี้ยวและความนุ่มพอดี กรอบที่ขอบ นุ่มข้างใน
เราลองMr Krabs ($18) ซึ่งมาพร้อมกับเนื้อปูชิ้นโต ฮาริสสาสีเขียวสมุนไพร แฮชบราวน์กรอบ ผักกาดโรเมน และหัวหอมแดงดอง เป็นแซนด์วิชที่เข้มข้นและมีโครงสร้างที่ดี ปูและแฮชช่วยเพิ่มความหนักแน่น ขณะที่ฮาริสซาเพิ่มความสดชื่น หัวหอมดองช่วยตัดกับรสชาติที่เข้มข้นด้วยรสเปรี้ยวที่เข้มข้นแต่หวาน
แนะนำ Gwangjang Gaon
พิซซ่าแฮมและผักร็อกเก็ต(24 ดอลลาร์สิงคโปร์) ยังคงความคลาสสิกและทำออกมาได้ดีเยี่ยม สร้างขึ้นบนฐานบางและกรอบพร้อมเคี้ยวเบา ๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษของร้าน มอสซาเรลลาสด พาร์เมซานขูด และตกแต่งด้วยริบบิ้นเนื้อนุ่มของพาร์มาแฮม อารูกลารสเผ็ด และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ทุกอย่างมีรสชาติสดใหม่และมีความสมดุล มีรสเค็ม พริกไทย และสดอย่างลงตัว
สนับสนุนโดย สล็อต