หากคุณเคยไปโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น คุณอาจจะเคยพบกับ Sakanoue Cafe แบรนด์ญี่ปุ่นยอดนิยมที่ขึ้นชื่อในเรื่องน้ำแข็งไสคากิโกริ ซึ่งมาถึงสิงคโปร์อย่าง ถาวรใน เดือนเมษายน 2025 นี้! ตอนนี้คุณก็สามารถหาคาคิโกริชื่อดังของ Sakanoue ได้ที่ร้าน Drips Bakery Cafeสาขา Tiong Bahru ริมถนน Tiong Poh ซึ่งเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 13.00 น. ถึง 21.00 น. เครื่องทำน้ำแข็งใสพิเศษนำเข้าจากญี่ปุ่นเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากให้กับของหวานน้ำแข็งไส

คากิโกริชื่อดังของร้าน Sakanoue Cafe

Blazing Fire Cheese (19.80 เหรียญขึ้นไป) โดดเด่นด้วยน้ำแข็งไสที่ราดด้วยชีสเอสปูมาคาเมมเบิร์ต ซอสชีสคาเมมเบิร์ต น้ำผึ้งดิบ และถั่วผสม ชีสถูกเผาทันทีที่เสิร์ฟทำให้ได้ รสชาติ คาราเมลเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับฐาน ที่ สดชื่นเราพบว่าเนื้อสัมผัสของน้ำแข็งไสนั้นนุ่มละลายได้ดี แต่ไม่ละเอียดเท่ากับที่คุณจะได้ทานในบิงซูของเกาหลี

เราอดใจไม่ไหวที่จะลองSakanoue Berry Cute Panda ($18+) ที่น่ารัก ซึ่งมาพร้อมกับท็อปปิ้งแบบเดียวกับ Blazing Fire Cheese รวมถึงมูสเนื้อโฟมที่ทำจากชีสคาเมมเบิร์ต คุกกี้บดโยเกิร์ตและเบอร์รี่รวมฉันชอบของหวานนี้เพราะรสชาติหวานและเค็ม มันมีรสชีสที่เข้มข้นกว่าชิ้นก่อนหน้าดังนั้นเราจึงแนะนำเฉพาะในกรณีที่คุณชอบรสชาติ  เข้มข้น เท่านั้น

หากต้องการทานอะไรที่ไม่มีชีสลองสั่งClassic Strawberry Shortcake ($17.50+) แทนซึ่งมาพร้อมกับน้ำเชื่อมนม ซอสสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยว และวิปครีมสด หรืออีกทางเลือกหนึ่งที่ต้องลองคือSignature Blackforest ($19.80+) ที่มีเฉพาะในสิงคโปร์ซึ่งประกอบไปด้วยคากิโกริที่เสิร์ฟพร้อมบรั่นดีเชอร์รี่เปรี้ยว

คุณไม่ควรพลาดการลองชิมขนมอบ แสนอร่อยจาก Drips Bakery Cafe ขนมปังโอโคโนมิยากิ (5 เหรียญขึ้นไป) อร่อยมากขนมปังที่กรอบและเคี้ยวหนึบเข้ากันได้ดีกับไส้ไก่ย่างยากิโทริรสหวาน และเผ็ด มายองเนสญี่ปุ่น รสครีมซอสเทอริยากิรสหวานและเกล็ดปลาโอ รสชาติแทบจะเหมือนกินทาโกะยากิแต่เป็น แบบ ครัวซองต์!

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองคือBlack Sesame Mochi Danish (ราคา 5.50 เหรียญสหรัฐฯ ขึ้นไป) ซึ่งเป็นแป้งแผ่นกรอบที่ สอดไส้ด้วย งาดำและโมจิที่ยืดหยุ่นได้ แม้ว่าแป้งแผ่นนี้จะหวานเลี่ยนไปสักหน่อย แต่ความแตกต่างด้านเนื้อสัมผัสระหว่างโมจิที่เคี้ยวหนึบและชั้นแป้งกรอบๆก็ทำให้เราอยากกลับมากินซ้ำอีกครั้ง

แนะนำ Super Matcha Coffee

Sakanoue Cafeอยู่ห่างจาก สถานีรถไฟฟ้า MRT Tiong Bahru เพียง 10 นาทีเมื่อเดินทางด้วยรถบัส ร้านอาหารขนาด 60 ที่นั่งอันแสนสบายแห่งนี้ตั้งอยู่ใน ย่าน Tiong Bahru ที่ เงียบสงบและสวยงาม จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนๆ

สนับสนุนโดย ufabet