2 พิกัดร้านอาหารที่คุณต้องลองในต่างประเทศ Osteria Oggi หย่อนตัวลงในบูธใต้ต้นไม้และพูดคุยอย่างใกล้ชิดในขณะที่พนักงานที่ฉลาดหลักแหลมและคล่องแคล่วว่องไวนำจานสวย ๆ มาให้คุณ 

หัวไชเท้าและเกรปฟรุตทับทิมกับปลานากหมัก บางที หรืออาจจะเป็นเนื้อคาร์ปาชโชสีชมพูอ่อนๆ หรือบางทีอาจเป็นฟลาน Parmigiano ที่มีเนื้อสัมผัสเหมือนก้อนเมฆ มีกลิ่นของรากูสำหรับสาร หรือดึงขึ้นที่โต๊ะส่วนกลางและเตรียมที่จะจัด

พาสต้าและ gnocchi ที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบที่ทำในบ้านและเสิร์ฟพร้อมกับบิดเสมอ เช่น ไข่รมควันในคาโบนาร่า เป็นต้น ที่นั่งที่บาร์ของที่นี่ ซึ่งในที่อื่นๆ อาจทำให้คุณรู้สึกเหมือนถูกเรียกเข้ามาที่โต๊ะสำหรับเด็ก เป็นเหมือนมุมเย็นๆ และด้านนอกเป็นจุดที่เหมาะสำหรับการนั่งดูผู้คนพร้อมแก้วและของว่างในมือ 

รายชื่อไวน์ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาคือการผจญภัยในวิธีที่ดีที่สุด พันธุ์อิตาลีแน่นอน สำรองด้วยกลุ่มเล็กพบว่าคู่ครองของใครบางคนในแอดิเลดฮิลส์ทำหรือมีตาแหลมคมที่เห็นในการเดินทางของพวกเขา 

เช่นเดียวกับอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดทั้งหมด เริ่มต้นด้วยสิ่งที่ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงพนักงาน ซอมเมลิเย่ร์ และทัศนคติ ตลอดจนผลผลิต

2 พิกัดร้านอาหารที่คุณต้องลองในต่างประเทศ ต่อด้วยร้าน Chaco Bar

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ Chaco Bar ที่สมบูรณ์ เราต้องยอมจำนนต่อสิ่งกีดขวางทั้งหมดที่ประตูบานผ้า เพราะภายในถ้ำแบบญี่ปุ่นที่ยืดยาวและเต็มไปด้วยอารมณ์นี้ “จมูกถึงหาง” เป็นมากกว่าคำศัพท์ทั่วไป 

เชี่ยวชาญด้านยากิโทริและได้รับแรงบันดาลใจจาก yatai ซึ่งเป็นอิซากายะริมทางแบบดั้งเดิมหรือรถเข็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเมืองฟุกุโอกะของ Keita Abe เจ้าของร้าน 

Wilder restaurant

ไม่มีอะไรที่ร้านอาหารริมเมืองแห่งนี้จะสูญเปล่า ยกตัวอย่างไก่ที่ผ่าด้วยมือ ชิ้นส่วนที่แตกต่างกัน (ปีก หัวใจ หาง) เสียบไม้ ทุบ และย่างจนสุกบนตะแกรงของโรบาต้า ขณะที่กระดูกและเท้าของพวกมันจะเคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นสำหรับร้าน Chaco Ramen ซึ่งเป็นร้านในเครือ กระดูกอ่อนยังติดอยู่ที่ลูกชิ้นสึคุเนะ 

แม้ว่าเสียบไม้เสียบไฟอาจเป็นดาวเด่นของการแสดง แต่ก็มีของอร่อยมากมายบนจาน อาจเป็นวารายากิ (ซาซิมิรมควันเฮย์) ปลาฟันหมักมิโซะกับแยมคัมควอท หรือจาวันมูชิชุดง่ายๆ เมนูเครื่องดื่มมีขนาดกะทัดรัดแต่เข้มข้น ต้องมีสาเกและค็อกเทลสูง

Credit : รูเล็ตออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *