ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง Nobu สร้างกระแสตอบรับอย่างล้นหลามเมื่อมีการประกาศว่าจะไปถึงสิงคโปร์ในเดือนมีนาคม ตอนนี้เรารู้แน่นอนว่า Nobu กำลังจะเปิดประตูในวันที่ 1 มิถุนายนนี้ และจะตั้งอยู่ใน Four Seasons Hotel Singapore อันหรูหรา 

ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง Nobu เปิดประตูแห่งใหม่ที่หรูหราที่โรงแรม Four Seasons 1

ตั้งอยู่ข้างสวนญี่ปุ่นและบาร์แบบเปิดโล่ง เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ของเชฟชื่อดังและเจ้าของภัตตาคาร Nobu Matsuhisa พร้อมชมวิวเส้นขอบฟ้าของเมืองที่สดใสอย่างไม่มีที่ติ ที่ Nobu Singapore นักทานจะสามารถตั้งตารออาหารซิกเนเจอร์ของมัตสึฮิสะได้ ซึ่งรวมถึงมิโซะปลาค็อดดำอันเลื่องชื่อ

ซึ่งเป็นอาหารญี่ปุ่นคลาสสิกที่โดดเด่นด้วยเนื้อปลาค็อดเนื้อเนียนละเอียดที่เคลือบด้วยซอสมิโซะ เมนูยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ โทโรทาร์ทาร์กับคาเวียร์ คัพซูชิ และข้าวกรอบโนบุ นอกจากอาหารสุดคลาสสิกแล้ว ผู้ที่มาทานจะยังรอคอยอย่างใจจดใจจ่อสำหรับเมนูโอมากาเสะแบบหลายคอร์สและอาหารเย็นเทปันยากิ 

จับคู่อาหารมื้อค่ำกับค็อกเทลคราฟต์ตามสั่งหรือสาเกที่ผลิตขึ้นเฉพาะสำหรับโนบุ  Peter Draminsky รองประธานและผู้จัดการทั่วไปประจำภูมิภาคของ Four Seasons Hotel Singapore กล่าวว่า ” การเปิดร้าน Nobu ในจุดหมายปลายทางด้านการทำอาหารที่มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อที่สุดแห่งหนึ่งของโลก  ทีมงานของเราพร้อมที่จะนำสิ่งที่ดีที่สุดของ Nobu มาสู่เมืองที่เราชื่นชอบ

Nobu  Singapore ได้เพิ่มบทใหม่ให้กับแนวคิดการรับประทานอาหารของ Nobu ด้วย  ร้านอาหาร Nobu แห่งแรกของโลกที่มี Chef’s Table ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวภายในร้านอาหาร และเป็นร้านแรกที่จัดแสดงสวนญี่ปุ่นกลางแจ้งของนักออกแบบ 

นอกจากบาร์สาเกที่มีชีวิตชีวาแล้ว โนบุ สิงคโปร์ ยังภูมิใจนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารเทปันยากิที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งให้บริการในร้านอาหารโนบุเพียงไม่กี่แห่งทั่วโลกเท่านั้น พร้อมด้วยห้องส่วนตัวเทปันยากิสองห้องที่ปรับแต่งเพื่อยกระดับประสบการณ์

ในสิงคโปร์ ร้านอาหารจะตั้งอยู่ใน “สวนและบาร์แบบเปิดโล่งสไตล์ญี่ปุ่นที่แกะสลักอย่างงดงาม” โดยมีฉากหลังเป็นเส้นขอบฟ้าของเมือง นอกจากจะเป็นที่แรกในโลกที่จัดแสดงสวนญี่ปุ่นกลางแจ้งของนักออกแบบแล้ว ยังเป็นคนแรกที่นำเสนอ Chef’s Table

ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวในร้านอาหารตามที่ Peter Draminsky รองประธานระดับภูมิภาคและผู้จัดการทั่วไปของ Four Seasons กล่าว โรงแรมสิงค์โปร์ นอกจากอาหารตามสั่งแล้ว

80/20 ร้านอาหารไทยบนถนนเจริญกรุง

ยังมีเมนูโอมากาเสะและอาหารเย็นเทปันยากิที่เน้นรสชาติญี่ปุ่นที่ “เป็นธรรมชาติและสะอาด” ในแง่ของเครื่องดื่ม เราสามารถตั้งตารอที่จะคราฟต์ค็อกเทลและสาเกที่กลั่นโดยโรงเบียร์ Hokusetsu เท่านั้น

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit : แทงบอล 

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *