ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของ Marina Bay Sand พร้อมด้วย Waku Ghin สัมผัสประสบการณ์มากมายตั้งแต่การรับประทานอาหารตามสั่งที่ห้องอาหารหลักที่มีเสน่ห์ ไปจนถึงการผสมผสานศิลปะสไตล์ญี่ปุ่นที่บาร์มีสไตล์

เมื่อคุณเข้ามา กำหนดมาตรฐานใหม่สำหรับการรับประทานอาหารใน Marina Bay Sands พื้นที่ที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานและกลิ่นอายของความมีระดับ ยังไม่หมดแค่นั้น เพราะแขกยังสามารถตั้งตารอประสบการณ์โอมากาเสะอันประณีตของ Wakuda กับห้องส่วนตัวได้ในคราวต่อไป

ปัจจุบัน Wakuda เป็นหนึ่งใน ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของ Marina Bay Sand พร้อมด้วย Waku Ghin

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

นิยามใหม่ของประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยการเข้าถึงแหล่งผลิตผลจากต่างประเทศจากญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ยุโรป และอื่นๆ อีกมากมาย

สถานีถ่ายทอดสดเป็นเวทีสำหรับความยอดเยี่ยมในการทำอาหารของเชฟ Tetsuya และทีมงานของเขา เปลี่ยนวัตถุดิบคุณภาพสูงตามฤดูกาลให้กลายเป็นเมนูโปรดของญี่ปุ่นที่คุ้นเคยด้วยการบิด ‘สไตล์วาคุดะ’ สมัยใหม่ด้วยส่วนผสมอันทรงคุณค่าในเมนู รวมถึงโทคุจิว AA uni จากฮอกไกโดคุณภาพเยี่ยม วากิว A5 ที่เคลือบด้วยหินอ่อนอย่างดี หมูดำจากคาโกชิม่า และช่างฝีมือที่สดใหม่

เริ่มต้นงานเลี้ยงด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นเต้น เช่น ปลาทูน่าตาโต (32 เหรียญ) และยูบา (38 เหรียญตามภาพด้านบน) ในอดีตมีการจัดแสดงเนื้อทูน่าหมักซูเกะ ราดด้วยก้านวาซาบิดองและอาวรูกาคาเวียร์รมควันบนขนมปังปิ้งเนย 

ลองห่อองุ่นทะเลสักเส้นเพื่อให้สัมผัสได้ถึงน้ำเกลือและเนื้อสัมผัสที่แตกกระจาย ในขณะที่เมนูหลังจะเพลิดเพลินกับเต้าหู้ยี้เหนียวนุ่ม ครีมหอยเม่นฮอกไกโด คาเวียร์ภูเขา ดาชิเกลีและเมียวกะ ประดับประดาด้วยแก้วมาร์ตินี่อย่างมีศิลปะ

เช่นเดียวกับคนส่วนใหญ่ ถ้าคุณชอบเห็ดทรัฟเฟิล อย่านอนบนโซบะเย็นที่เสื่อมโทรม ($68) ดื่มด่ำกับโซบะเย็นฉ่ำจากนาโกย่าที่คลุกเคล้ากับโบตันเอบิแสนอร่อยในซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่หอมกรุ่น จากนั้นจึงประดับประดาด้วย Oscietra caviar ที่หรูหรา เห็ดสีน้ำตาลที่โกนแล้ว และ juliennes ของ negi สีขาวสดสำหรับกลิ่นเอิร์ ธ ตี้ ฟังค์

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลยังสามารถดื่มด่ำกับกุ้งมังกรแคนาดา (63 เหรียญ) ที่กุ้งลวกลวกนำเสนอตัวเองพร้อมกับมะนาวสด vinaigrette หอยและหน่อไม้ฝรั่งทะเล ความสมดุลของความเอร็ดอร่อย ความหวาน เผ็ด และกร่อยที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของเราสำหรับสิ่งที่จะตามมา 

ต่อด้วยเมนูหลักที่กุ้งคาราบิเนรอส (43 ดอลลาร์) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในท้ายที่สุด คาดว่ากุ้งคาราบิเนรอสย่างหวานทั้งตัวจะถูกแบ่งส่วนอย่างพิถีพิถันด้วยริซอตโต้มิโซะทารากอนจำนวนหนึ่ง

วางบนเตียงของอาคาโนริและโอโกะโนริที่มีสีสันสดใส สาวกวากิว ดูสิ คาโกชิมะวากิวย่างถ่านที่ละลายในปาก ($108) เสิร์ฟพร้อมมะเขือม่วงรมควันและชุดผักย่างตามฤดูกาล บนจานของเรามีสวนเห็ดไมตาเกะ ผักโขมโอกินาว่าข้าวเหนียว พริกชิชิโตะ นางาอิโมะ (มันเทศจีน) กับกระเทียมย่างและวาซาบิขูดสดๆ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit : แทงบอลออนไลน์ 

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *